【구로시오 코스】2시간 음료 무제한 포함 짚불 구이 사와치 모둠·국산 와규 설로인 짚불 구이·짚불 구이 장어 봉초밥 등 총13품 (코스만)
7,000JPY(세금 포함)
코스 정보
요코하마역 서쪽 출구 근처에 위치한 도사 요리 전문점에서 만끽하는, 짚불구이의 매력을 남김없이 즐길 수 있는 음료 무제한 포함 코스. 명물인 가쓰오 짚불구이 소금 타타키와 혼마구로 중뱃살의 맛 비교에 더해, 국산 와규 설로인 짚불구이까지 갖추어 강렬한 불꽃이 이끌어내는 고소한 풍미와 식재료 본연의 감칠맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 전채로는 오리고기와 메추리알 짚불구이, 도로메 폰즈, 사라치바치 모둠 등 고치의 향토색을 느낄 수 있는 구성입니다. 또한 도사 오리 완자와 쌀가지 아게다시, 일요시장을 떠올리게 하는 튀김 요리, 마무리로는 짚불구이 장어 봉초밥과 디저트까지 충실하게 갖춘 총 13가지 구성입니다. 음료 무제한도 맥주와 하이볼, 사케 등 폭넓게 마련되어 있어 특별한 모임이나 연회에도 잘 어울리는 내용입니다.
메뉴
코스 내용 【도사의 진미와 전채】 ・오리 훈연 짚불구이 ・메추리알 짚불구이 ・도로메 폰즈 ・사라치바치 모둠(고치 명물 치쿠큐/짚불구이 너츠와 크림치즈/가리비 짚불구이~파래 마요네즈~) 【냉채】짚불구이 찐 닭고기와 두부 샐러드 【짚불구이】명물! 가쓰오 짚불구이 소금 타타키 & 참다랑어 중뱃살 짚불구이 【조림】도사 오리 완자와 쌀가지 아게다시 【튀김】日曜市의 고구마 튀김 × 기비나고 튀김 × 자코텐 【짚불구이】국산 와규 설로인 짚불구이 【식사】짚불구이 장어 봉초밥 【디저트】소금 고구마 켄피와 마스카르포네 무제한 음료 메뉴 ※무제한 음료는 2시간제로, 종료 30분 전에 라스트 오더를 받습니다. [맥주] 아사히 슈퍼 드라이(글라스・피처) [하이볼] 하이볼/분탄 하이볼/유자 하이볼/생강 하이볼/진저 하이볼、코크 하이볼 [사워] 분탄 사워/유자 사워/생강 사워/우롱하이/녹차하이/沢渡차 하이/레몬 사워 [소주] ※온더록・물타기・온수타기 고구마 소주 보리 소주 [일본주] ※냉・온 쇼치쿠바이 고카이 [와인] 화이트 와인/레드 와인(글라스/카라페) [소프트드링크] 우롱차/沢渡차/녹차/콜라/진저에일 ※+500円으로 도사의 일본주・소주・매실주 과실주를 아래 메뉴로 업그레이드 [일본주] 금황 사보탄/도사쓰루 [소주] 도사번/스쿠모/자마니/료마/다바다 히부리 [매실주 과실주] 호노우메 도사의 매실주/카쥬 文旦/유자 술/카쥬 유자/야마키타 귤 리큐르/우마지무라의 유자, 시작했습니다.
확인 사항
・매입 상황에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다. ・음료 무제한은 2시간제이며 종료 30분 전이 마지막 주문입니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%