ResReserve

【계절의 추천 코스・아야】사계절의 식재료로 매혹하는 셰프의 추천 가이세키 (코스+2h 음료 무제한)

15,600JPY(세금 포함)

코스 정보

계절마다 변화하는 제철 식재료를 엄선하고, 정성스러운 작업으로 완성한 일식 오마카세 코스. <2시간 음료 무제한 포함 플랜> 라스트 오더 30분 전 맥주 / 위스키 각 / 레몬 사워 / 칼피스 사워 / 우롱 하이 / 녹차 하이 / 각종 소프트 드링크 등 전통적인 일본 요리의 기술과 미의식을 소중히 여기며, 중화요리나 프랑스 요리 등 이문화의 에센스를 자연스럽게 접목시켜, 요리장만의 표현으로 하나하나의 요리를 구성합니다. 섬세한 맛을 돋보이게 하는 일본주나 와인, 샴페인과 함께 계절을 맛보는 고급스러운 시간을 만끽하십시오. 데이트, 접대나 회식 등의 중요한 식사 장면에도 안심하고 이용하실 수 있습니다.

메뉴

제철을 의식하여, 그날의 최상의 재료로 오마카세로 준비해 드리겠습니다. ~어느 가을 날의 한례(8,800엔)~ ■ 전채   참깨 두부, 안키모, 구운 감   굴과 무감고 꼬치, 새우 조림, 복어 튀김      ■ 회   본참치, 줄전갱이, 해삼 ■ 온물   게와 토로로 찜 ■ 진고   새우 감자 튀김, 오리고기 ■ 구이   삼치 유안 구이, 만주, 초연근 ■ 강고   구운 소고기, 안데스 감자 ■ 식사   벚꽃 새우 솥밥, 와사비 다시마, 된장국   ■ 디저트   말차 아이스크림, 도라야끼

이 코스를 예약하기

날짜