백산 코스 (점주가 엄선한 양고기를 사용한 6품 정도의 코스) (코스만)

메뉴

최상급 양고기를 사용하여 양 특유의 냄새를 없애는 조리로 제공하는 완전 예약제 양고기 전문점입니다. 일반적인 징기스칸과는 달리, 부위별 특성을 살린 코스 요리로 즐기실 수 있습니다. 【메뉴 예시】 ■ 숙성 머튼 로스트 양고기 샐러드 (겉면에 살짝 구워 머튼의 진한 풍미를 느낄 수 있는 로스트 양고기를 햇귤, 신선한 양파, 베이비 리프와 계절감이 있는 샐러드로 완성했습니다. 가나자와 무를 사용한 수제 드레싱과 함께 드십시오) ■ 양 털 스모크 포테이토 샐러드 (양 털 스모크를 사용한 감자 샐러드입니다) ■ 국산 양고기 간고기 마파두부 (국산 양고기 간고기를 사용한 마파두부) ■ 징기스칸과 엄선된 채소 모듬 (점주가 엄선한 양고기와 신선한 지역 채소 셀렉션) ■ 양지로 스파이스 카레 (양 뼈에서 우러낸 수프를 베이스로 한 오리지널 카레) ■ 오늘의 디저트 (수제 디저트를 마지막으로 즐기십시오) ※계절 및 입고 상황에 따라 변동될 수 있습니다.