Name: IL CASINO
Address: 中央区手取本町3-7, 熊本市, Kumamoto, 860-0808
Telephone: 0963558305

IL CASINO

記念日のお客様、無料でメッセージプレートをご用意いたします。【Happy Birthday】もしくは【Happy Anniversary】どちらかお申しつけくださいませ。ご希望でしたらお名前を入れることも可能でございます。

その日の仕入れや旬の食材に合わせて、シェフがおまかせでご用意いたします。

おまかせショートコース

おまかせコース16,500円の世界観はそのままに、旬の食材の魅力を表現したディナーおまかせショートコースです。

季節の移ろいを感じながら、IL CASINOならではの味わいを心地よくお愉しみいただけるよう、品数を少し抑え、一皿一皿を丁寧に仕立てています。

初めてのご来店はもちろん、IL CASINOのお料理をより気軽にお愉しみいただきたいお客様にもおすすめです。

コースのみ

●前菜
　
●魚料理

●パスタ

●リゾット
　
●肉料理(メイン)
　
●ドルチェ

【おまかせランチコース】

※すべてのお客様合わせて12時一斉スタートとなっております。
　ご予約時間より遅れることがございませんようご注意くださいませ。
※ご連絡なく予約時刻から30分以上遅れる場合は、当日キャンセル扱いとさせていただきます。

料理は、四季の食材を使ったおまかせコース1本。リピートのお客様には、極力同じメニューをお出ししないのがポリシーです。食材は地産地消にとらわれず、希少部位も入手可能な滋賀「近江牛」や岩手「短角牛」など日本全国の肉を。また海外からも仕入れます。魚介や野菜は九州のものを使用。人気メニューの「手打ちパスタ」は、千葉の農家から仕入れる小麦のセモリナ粉による、そばのように歯切れの良い食感が特徴です。ぜひご賞味ください。



●前菜3皿

●魚料理 

●パスタ

●リゾット

●メイン

●デザート

【おまかせコース】スペシャルメニュー

コンセプトをあえて決めずに柔軟な発想とリアルな感性で織り成すおまかせコースです。九州でとれる野菜や魚介類をはじめ、広島「梶谷農園」のハーブ、岩手の短角牛やホロホロ鳥、宮崎の尾崎牛、フランス産仔羊など、その季節のよい食材を厳選し、素材の美味しさを引き出す一皿をご用意しております。パスタは希少なセモリナ粉を取り寄せて手打ちにこだわり、ぎりぎりの加水率で作るパスタは歯切れの良さが特徴です。四季の食材にあわせて構成するおまかせコースでお楽しみください。

IL CASINO

【おまかせコース】スペシャルメニュー

コース（18時入店）

コース（19時入店）

【おまかせランチコース】

コースのみ

おまかせショートコース

コースのみ

店舗情報