Name: Bistro COCONE／トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア
Address: 築地6丁目23-8, 中央区, Tokyo, 104-0045
Telephone: 0362642651

Bistro COCONE／トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア

・オードブル3種盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　
 例（イタリアンオムレツ/カプレーゼ/鶏レバーのクロスティーニ）
・アフェッタートミスト（イタリア産生ハム・サラミの盛り合わせ）
・彩り野菜のサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・アランチーニ（ライスコロッケ）　　　　　　　　　　　　　
・有頭海老のスパイシーフリット　　　　　　　　　　　　　
・本日のパスタ（ボロネーズ）
・ピッツァ　～牛肉の赤ワイン煮込み～
・鴨胸肉のロースト　バルサミコソース
・デザート（パンナコッタ）
・コーヒー

■フリードリンク（2時間）
瓶ビール（アサヒ）/  赤ワイン / 白ワイン / ウィスキー /
オレンジジュース / 烏龍茶 / 炭酸水
※ドリンクラストオーダーは15分前です。

■追加ドリンクオプション
・コーラ/ジンジャーエール +300円
・焼酎（芋・⻨） +400円
・⽇本酒 +500円
・カクテル各種 +500円
（ジントニック/ウォッカトニック/カシスソーダ/カンパリソーダ）
・コーヒー +300円
・飲み放題延⻑（30分） +500円

【シェフお勧めパーティープラン】デラックスプラン（9品＋コーヒー）　2時間飲み放題付き

各種お集まりにおすすめのパーティプランをご用意いたしました。大皿料理シェアスタイルでお楽しみいただきます。フリードリンク（90分。L.O.15分前）付き。

【フリードリンクメニュー例】
・瓶ビール（アサヒ）
・赤ワイン
・白ワイン
・ウィスキー
・オレンジジュース
・烏龍茶
・炭酸水

【追加ドリンクオプション】
・コーラ/ジンジャーエール　+300円（税込）
・焼酎（芋・麦2種）　　　+400円（税込）
・日本酒　　　　　　　　　+500円（税込）
・カクテル各種　　　　　　 +500円（税込）
（ジントニック/ウォッカトニック/カシスソーダ/カンパリソーダ・・・）
・コーヒー　　　+300円（税込）
・飲み放題延長（30分）　 +500円（税込）

2026.3~ コースのみ

・オードブル3種盛り合わせ
 例（イタリアンオムレツ/カプレーゼ/鶏レバーのクロスティーニ）
・アフェッタートミスト（イタリア産生ハム・サラミの盛り合わせ）
・彩り野菜のサラダ
・アランチーニ（ライスコロッケ）
・本日のパスタ（ボロネーズ）
・ピッツァ　マルゲリータ
・伊勢産ちから豚肩ロースのオーブン焼き
・デザート（パンナコッタ）
・コーヒー

■フリードリンク（2時間）
瓶ビール（アサヒ）/  赤ワイン / 白ワイン / ウィスキー /
オレンジジュース / 烏龍茶 / 炭酸水
※ドリンクラストオーダーは15分前です。

■追加ドリンクオプション
・コーラ/ジンジャーエール +300円
・焼酎（芋・⻨） +400円
・⽇本酒 +500円
・カクテル各種 +500円
（ジントニック/ウォッカトニック/カシスソーダ/カンパリソーダ）
・コーヒー +300円
・飲み放題延⻑（30分） +500円

【パーティープラン】スタンダードプラン（8品＋コーヒー）2時間飲み放題付き

・オードブル3種盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　
　例（イタリアンオムレツ/カプレーゼ/鶏レバーのクロスティーニ）
・アフェッタートミスト（イタリア産生ハム・サラミの盛り合わせ）/
・彩り野菜のサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・アランチーニ（ライスコロッケ）　　　　　　　　　　　　　　
・本日のパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・丹波朝霧鶏モモ肉のロースト

■フリードリンク（2時間）
瓶ビール（アサヒ）/  赤ワイン / 白ワイン / ウィスキー /
オレンジジュース / 烏龍茶 / 炭酸水
※ドリンクラストオーダーは15分前です。

■追加ドリンクオプション
・コーラ/ジンジャーエール +300円
・焼酎（芋・⻨） +400円
・⽇本酒 +500円
・カクテル各種 +500円
（ジントニック/ウォッカトニック/カシスソーダ/カンパリソーダ）
・コーヒー +300円
・飲み放題延⻑（30分） +500円

【パーティープラン】リーズナブルプラン（6品）　2時間飲み放題付き

＜6月～8月　コースココネ　メニュー一例＞
【Amuse】
始まりの一品

【Assorted Appetizers】
・甘えびとハーブのクロスティーニ
・夏野菜のガスパチョ
・北海道産帆立貝のマリネ 焼き葱とイタリア産キャビア添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・イカ墨のアランチーニ

【 APPETIZERS CALDO】　(温前菜）
・オマール海老のカツレツ　フレッシュトマトとジェノベーゼソース

【PASTA】
ズワイガニのリングイネ　トマトクリームソース

【MAIN】
黒毛和牛フィレ肉の低温ロースト　ゆず山椒と季節野菜のロースト添え　


【DESSERT】
ココナッツのパンナコッタとメロンのパフェ仕立て

【COFFEE or TEA】
コーヒーまたは紅茶

【BREAD】
パン

COURSE COCONE～コース ココネ～

記念日やお誕生日などのアニバーサリーにぴったりの特別なプラン。
築地ならではの新鮮な魚介をふんだんに使用し、日本の味を取り入れたイタリアンをご提供。その時期ならではの旬の味わいをお楽しみいただけます。洗練された雰囲気の中で、心地よい時間をお過ごしください。

コースのみ

＜6月～8月コースアウラ　メニュー一例＞
【Assorted Appetizers】
・甘えびとハーブのクロスティーニ
・夏野菜のガスパチョ
・北海道産帆立貝のマリネ 焼き葱とイタリア産キャビア添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・イカ墨のアランチーニ

【APPETIZERS CALDO】　(温前菜）
真鯛のフリット　サフランのクリームソース

【PASTA】
ズワイガニのリングイネ　トマトクリームソース

【MAIN】
青森県産鴨胸肉のロースト　ローズマリーの香り　季節の野菜のオーブン焼きと共に

【DESSERT】
ココナッツのパンナコッタとメロンのパフェ仕立て

【COFFEE or TEA】
コーヒーまたは紅茶

【BREAD】
パン

COURSE AURA～コース アウラ～

前菜、パスタ、メインにデザートまで【Bistro COCONE】の美食をご堪能いただけるプラン。ご会食やお祝いにもおすすめです。
日本の味を取り入れたイタリアンを、その時期ならではの旬の味わいをお楽しみいただけます。洗練された雰囲気の中で、心地よい時間をお過ごしください。

＜6月～8月コースシンフォニア　メニュー一例＞
【Assorted Appetizers】
・甘えびとハーブのクロスティーニ
・夏野菜のガスパチョ　
・サーモンのパイ包み焼き　ジェノベーゼソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・イカ墨のアランチーニ

【PASTA】
蛤のペスカトーレロッソ　リングイネ

【MAIN】
伊勢産ちから豚肩ロースのオーブン焼き ゆず山椒と季節の野菜のロースト添え

【DESSERT】
ココナッツのパンナコッタとメロンのパフェ仕立て

【COFFEE or TEA】
コーヒーまたは紅茶

【BREAD】
パン

COURSE SINFONIA～コース シンフォニア～

カジュアルなイタリアンコース、各種お集まりにおすすめのプランです。
築地ならではの魚介をふんだんに使用し、日本の味を取り入れたイタリアンをご提供。その時期ならではの旬の味わいをお楽しみいただけます。洗練された雰囲気の中で、心地よい時間をお過ごしください。

選べるメイン料理とソフトドリンクバーがセットになったランチです。
メイン料理は当日お選びください。

こちらから1種類お選びください。
・スパゲッティ　ナポリタン
・スパゲッティ　和風たらこソース
・フェットチーネ　カルボナーラ
・ハーブシュリンプの海老ピラフ
・ココネ風チキンカレー　

【ドリンクバーメニュー】
＜ICE＞オレンジジュース、アップルジュース、烏龍茶、アイスコーヒー、ミルク
＜HOT＞ブレンドコーヒー、緑茶、ほうじ茶、紅茶

【ランチ】選べるメイン＆ドリンクバーセット

選べるメイン料理とソフトドリンクバーがセットになった、満足感たっぷりのランチをご用意しております。
メイン料理は当日お好みの一皿をお選びいただけます。

＼喫茶のみのご利用も大歓迎です！／

ランチメニュー
●パスタ＆ドリンクバーセット　1,200円（税込）
シェフ自慢のパスタとソフトドリンクバーがセットになったランチです。パスタは下記3種類からお選びください。
・魚介の旨みたっぷり　海老と蛤のペスカトーレロッソ
・貝尽くしの贅沢　　　3種の貝づくしビアンコ
・とろ～り温玉とチーズ香る　熟成ベーコンと温玉の濃厚カルボナーラ

●食後のご褒美デザート　2種　各500円（税込）
 ・白ワインジュレ×マンゴーソースのバニラジェラート
 ・白玉×小豆ソースの抹茶ジェラート
　デザートにプラス500円（税込）でソフトドリンクバーが追加できます。

●ドリンクバー　【1時間】　700円（税込）
下記ドリンクが飲み放題
【ICE】
オレンジジュース、アップルジュース、烏龍茶、アイスコーヒー、ミルク
【HOT】
ブレンドコーヒー、緑茶、ほうじ茶、紅茶       

その他アルコール、単品ソフトドリンクのご用意もございます。


【ランチ・カフェ】席のみ予約

築地散策のあとは、ちょっとひと息。シェフ自慢のパスタをお手軽に。

築地ならではの魚介をふんだんに使った本格パスタと、ひんやり甘いジェラートをご用意いたします。
お友達との語らいにも、大切な人との特別な時間にも。
ホテルならではの落ち着いた空間で、心ほどける昼のひとときをお過ごしください。

お席のみのご予約

・オードブル3種盛り合わせ
例（イタリアンオムレツ/カプレーゼ/鶏レバーのクロスティーニ）
・アフェッタートミスト（イタリア産生ハム・サラミの盛り合わせ）
・彩り野菜のサラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・有頭海老のスパイシーフリット
・ズワイガニとフレッシュトマトのフェットチーネ
・ポルチーニ茸と4種木の子のピッツァビアンカ
・黒毛和牛のタリアータ　ルッコラとパルミジャーノチーズ
・デザート（パンナコッタ）
・コーヒー

■フリードリンク（2時間）
瓶ビール（アサヒ）/  赤ワイン / 白ワイン / ウィスキー /
オレンジジュース / 烏龍茶 / 炭酸水
※ドリンクラストオーダーは15分前です。

■追加ドリンクオプション
・コーラ/ジンジャーエール +300円
・焼酎（芋・⻨） +400円
・⽇本酒 +500円
・カクテル各種 +500円
（ジントニック/ウォッカトニック/カシスソーダ/カンパリソーダ）
・コーヒー +300円
・飲み放題延⻑（30分） +500円

【パーティープラン】プレミアプラン（9品＋ コーヒー）　2時間飲み放題付き

【アラカルトメニュー例】
■前菜
・スモークサーモンのマリネ　1,600円
・アフェッタートミスト（生ハム、サラミ、モルタデッラの盛り合わせ）　1,400円
・チーズ4種盛り合わせ　1,400円
・オリーブ盛り合わせ　600円
・アランチーニ（ライスコロッケ）　900円
・アヒージョ　900円
・フライドポテト　900円
・鶏肉の唐揚げ　1,200円
・ソーセージ盛り合わせ　1,000円
・大粒たこ焼き　1,000円
・フレッシュトマトとバジルのブルスケッタ　800円

■サラダ
・彩り野菜とパルミジャーノチーズのサラダ　～バルサミコビネガーのドレッシング～　1,400円
・ローストビーフサラダ　1,500円

■スナック
・ポテトチップス　600円
・ミックスナッツ　600円
・チョコレート盛り合わせ　900円
・枝豆　600円

■パスタ・ヌードル
・ナポリタン　1,600円
・カルボナーラ　1,800円
・和風明太子ソース　1,800円
・ボロネーゼ　2,000円
・牛肉の赤ワイン煮込みソース　カザレッチェ　パルミジャーノレッジャーノ風味　2,200円
・魚介とオリーブ、ケッパーのトマトラグーソース　フェトチーネ　茗荷の香り　2,500円
・本日のパスタ　1,800円
・牛すじ肉赤ワイン煮込みソースのパスタグラタン　1,800円
・焼きそば　1,000円

■ピザ
・ピッツァ マルゲリータ　1,600円
・ピッツァ クアトロ フォルマッジ　2,000円
・ピッツァ ペスカトーラ（シーフードピザ）　2,000円

■ライス
・エビピラフ　1,200円
・ドライカレー　1,200円
・炒飯　1,200円
・チーズハンバーグ＆エビピラフ　1,700円
・チーズハンバーグ＆ドライカレー　1,700円

■メインディッシュ
・丹波朝霧鶏もも肉の猟師風煮込み　3,400円
・伊勢産ちから豚肩ロースのカツレツ　フレッシュトマトソース　2,800円
・黒毛和牛のタリアータ　～ルッコラとパルミジャーノチーズ～　4,800円

■お子様メニュー
・お子様プレート（ハンバーグ、ミートソースパスタ、本日のスープ、ポテトフライ）　1,500円
※12歳以下のお子様におすすめのメニューです。

■デザート
・COCONE風ティラミス　林檎のキャラメリゼとバニラジェラート　1,500円
・本日のおすすめデザート　1,500円
・黒のバニラアイスクリーム　800円
※デンマーク産の泥炭（ピート）をベースに作られた天然の食品用色素を使った黒のアイスです。

■コーヒー＆紅茶 各種

席のみのご予約

築地ならではの新鮮な魚介をふんだんに使用し、日本の味を取り入れたイタリアンをご提供。
コース料理はもちろん、アラカルトメニューも充実し、その時期ならではの旬の味わいをお楽しみいただけます。
洗練された雰囲気の中で、心地よい時間をお過ごしください。

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COURSE COCONE～コースココネ～

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【パーティープラン】リーズナブルプラン（6品）　2時間飲み放題付き

2026.3~ コースのみ

【パーティープラン】スタンダードプラン（8品＋コーヒー）2時間飲み放題付き

2026.3~ コースのみ

【シェフお勧めパーティープラン】デラックスプラン（9品＋コーヒー）　2時間飲み放題付き

2026.3~ コースのみ

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【ランチ】選べるメイン＆ドリンクバーセット

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【シェフお勧めパーティープラン】デラックスプラン（9品＋コーヒー） 2時間飲み放題付き

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【パーティープラン】プレミアプラン（9品＋コーヒー）　2時間飲み放題付き