Name: 篝日 -kagaribi-
Address: 宮町1-95, さいたま市大宮区, Saitama, 330-0802
Telephone: 0488715281

＜全11品＞　ある日の一例
・生ハム 伊産白キャビア 
・オマール海老と宍道湖しじみのコンソメジュレ 蚕豆と新玉ムース 蛍烏賊
・仏産ホワイトアスパラ 生雲丹 春トリュフ
・春野菜 地蛤 山菜
・桜鱒 筍
・本日のジビエを最高な調理法で
・お口直し
・備長炭 武州A5黒毛和牛 仏産フォアグラ 篝日スタイル
・釜揚げしらすと桜海老の土鍋TKG 宍道湖しじみの赤だし 香の物
・自家製オレンジとマスカルポーネチーズのプリン
・オーガニックコーヒー 小菓子

・ワインペアリング/7種類

季節のおまかせコース＋ワインペアリング /7種類

＜全11品＞　ある日の一例
・生ハム 伊産白キャビア 
・オマール海老と宍道湖しじみのコンソメジュレ 蚕豆と新玉ムース 蛍烏賊
・仏産ホワイトアスパラ 生雲丹 春トリュフ
・春野菜 地蛤 山菜
・桜鱒 筍
・本日のジビエを最高な調理法で
・お口直し
・備長炭 武州A5黒毛和牛 仏産フォアグラ 篝日スタイル
・釜揚げしらすと桜海老の土鍋TKG 宍道湖しじみの赤だし 香の物
・自家製オレンジとマスカルポーネチーズのプリン
・オーガニックコーヒー 小菓子

・ワインペアリング/5種類

季節のおまかせコース＋ワインペアリング /5種類

＜全11品＞　ある日の一例
・生ハム 伊産白キャビア 
・オマール海老と宍道湖しじみのコンソメジュレ 蚕豆と新玉ムース 蛍烏賊
・仏産ホワイトアスパラ 生雲丹 春トリュフ
・春野菜 地蛤 山菜
・桜鱒 筍
・本日のジビエを最高な調理法で
・お口直し
・備長炭 武州A5黒毛和牛 仏産フォアグラ 篝日スタイル
・釜揚げしらすと桜海老の土鍋TKG 宍道湖しじみの赤だし 香の物
・自家製オレンジとマスカルポーネチーズのプリン
・オーガニックコーヒー 小菓子

・ワインペアリング/3種類

季節のおまかせコース＋ワインペアリング /3種類

＜全11品＞　ある日の一例
・生ハム 伊産白キャビア 
・オマール海老と宍道湖しじみのコンソメジュレ 蚕豆と新玉ムース 蛍烏賊
・仏産ホワイトアスパラ 生雲丹 春トリュフ
・春野菜 地蛤 山菜
・桜鱒 筍
・本日のジビエを最高な調理法で
・お口直し
・備長炭 武州A5黒毛和牛 仏産フォアグラ 篝日スタイル
・釜揚げしらすと桜海老の土鍋TKG 宍道湖しじみの赤だし 香の物
・自家製オレンジとマスカルポーネチーズのプリン
・オーガニックコーヒー 小菓子

季節のおまかせコース【特典/乾杯酒付き】

＜全7品＞　ある日の一例
・本日の前菜盛り合わせ
・オニオングラタンスープパイ包み焼き
・アトランティックスモークサーモンとフェンネルのオレンジクリーム
・国産牛フィレ肉と仏産フォアグラのロッシーニ 季節野菜とクリーミーマッシュポテト
・おまかせパン EXVオイル
・自家製胡麻のクレームブリュレ 旬の果物
・オーガニックコーヒー

・オプション/＋2,000円（税込）で2時間飲み放題
【飲み放題ドリンクメニュー】
・瓶ビール
・ノンアルコールビール
・白ワイン
・赤ワイン
・ウイスキー（ロック・水割り・ソーダ割り）
・焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り）
・各種カクテル
・烏龍茶
・オレンジジュース
・ピンクグレープフルーツジュース

歓送迎会プラン

【お魚料理とお肉料理 が付いたコース】
アミューズ、プルミエ、スープ、プチパスタ、お魚料理、お肉料理、パン、デザート、コーヒー
※プラス500円（税込）で、乾杯酒(スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン)をお付けできます

4月の営業日…… 4/26、27

ご褒美ランチ/Bコース

【お魚料理orお肉料理 をどちらか1品選べるコース】
アミューズ、プルミエ、スープ、プチパスタ、お魚料理orお肉料理、パン、デザート、コーヒー
※プラス500円（税込）で、乾杯酒(スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン)をお付けできます

4月の営業日…… 4/26、27

ご褒美ランチ/Aコース

前菜、スープ、プチパスタ、メイン料理（お魚orお肉）、パン、デザート、コーヒー
※プラス1650円（税込）で、ダブルメインへの変更も可能です
※プラス500円（税込）で、乾杯酒(スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン)をお付けできます

4月の営業日…… 4/6、13、20

土日限定ランチ

農園サラダ、スープ、プチパスタ、メイン料理（お魚orお肉）、パン、デザート、コーヒー
※プラス1650円（税込）で、ダブルメインへの変更も可能です
※プラス500円（税込）で、乾杯酒(スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン)をお付けできます

4月の営業日…… 4/3、4、5、10、11、12、17、18、19、24、25、29

平日限定ランチ

＜全9品＞　ある日の一例
・真鯵と旬野菜 仏産キャビア　
・宍道湖シジミコンソメのジュレ 空豆と新玉ムース 酒蒸し蝦夷鮑と黄梅
・濃厚ガゼウニと道産イクラの冷製カルボナーラ サマートリュフ 生黒胡椒のチーズチュイル
・新牛蒡と淡路島玉ねぎのポタージュ 新牛蒡と島玉ねぎのかき揚げ
・大宮魚河岸市場より若鮎の香草コンフィ 加賀太胡瓜のバーニャカウダ 花ズッキーニ
・国産牛フィレ肉の備長炭焼き 篝日スタイル
・おまかせパン EXVオイル
・初夏の果実とブラマンジェ ミルクアイス
・コーヒー又は焙煎ほうじ茶 小菓子

篝日 -kagaribi-

店舗からのお知らせ

コース

季節のおまかせコース【特典/乾杯酒付き】

季節のおまかせコース＋ワインペアリング /3種類

季節のおまかせコース＋ワインペアリング /5種類

季節のおまかせコース＋ワインペアリング /7種類

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歓送迎会プラン

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