Name: 碧海（うみ）
Address: 六本木3-9-3 ロイヤルビル2Ｆ, 港区, Tokyo, 106-0032
Telephone: 0354147758

碧海（うみ）

お食事内容は当日ご注文ください。

■特製茶碗蒸し　1,400円
旬の海鮮をあしらった豪華な茶碗蒸し。なめらかな舌ざわりと上品な味わいで女性に人気です

■べっ甲餡がけ茶碗蒸し	930円
ほの甘いべっ甲餡を張った茶碗蒸しです。ふるふるとした茶碗蒸しの食感と、とろみのある餡が口の中でやさしく調和します

■茶碗蒸し　930円
シンプルな茶碗蒸しも根強い人気です。こだわり玉子の味わいが最もよく表れます

■ハタ塩焼き　時価
刺身でもおいしいハタを、身が締まりすぎないように絶妙な焼き加減で仕上げています

■イサキ塩焼き　時価
脂ののったイサキをシンプルに塩焼きにしました。パリッとした皮目とほろりとほどける身が絶品のコラボレーションを魅せます

■ネギまぐろ　時価
程よく脂ののったまぐろとネギに、軽く塩をして串焼きにしました。まぐろの新たなおいしさに出合えるメニューです
　	
■旬菜おひたし　580円
やさしい味付けの旬のお浸しはお酒が進みます。お食事のスタートにどうぞ
写真は一例です

■子持ち昆布　820円

■本鮪漬け　930円

■貝磯煮（旬の貝類）700円

■珍味三種盛　時価

■野菜スティック（特製味噌で）	930円
女性に人気の一品
特製味噌でお召し上がりください。

■特選極上にぎり 十貫一本　時価	

■特選上にぎり 八貫一本　時価
 	
■マグロづくし　時価

■新子（小肌の稚魚）時価
小肌の稚魚です。6月中旬～7月中旬くらいが旬です。

■本日のお椀　580円～

碧海（うみ）

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