Name: 和食処 寒水｜しゃこみず
Address: 大字荒川字南荒川山1-1 八甲田ホテル, 青森市, Aomori, 038-0198
Telephone: 0177282000

和食処 寒水｜しゃこみず

小鉢二品
造り
帆立貝焼味噌
焼魚
御飯
汁物
香の物
甘味

御膳料理

四季折々の海の幸。広大な津軽平野は米どころとしてはもちろん、林檎やさまざまな果物、野菜に恵まれ、山では豊富な山菜やきのこなど、まさに美味の宝庫。和食の命は水の質ですが、当館ではお料理をより一層引き立てる最高の水、「八甲田伏流水」を使用しています。この素晴らしい地元の食材を用い、奇をてらわず、素材本来の味を素直に引き出すことを心がけ、最高のお料理をお客様にご提供いたします。

和食処寒水｜しゃこみず

御膳料理

コースのみ

店舗情報

和食処 寒水｜しゃこみず

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