Name: 山鶏 上野一丁目店
Address: Meisei Building 1F, 1-15-7 Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005
Telephone: 0368060206

山鶏 上野一丁目店

这是一款以用餐为主的全套套餐，让您尽情品味山鸡的魅力。

除了本店人气第一的“白肝”与奢华的“A5级仙台牛肋眼”，还搭配根据当日进货情况精选的稀有部位（如鸡牡蛎肉等）在内的9种严选串烧，另备有2款时令佳肴，最后以鲜味凝聚的招牌“特制迷你肉松盖饭”为收尾。
无论是与朋友享用一顿正式餐食，还是与重要人士聚餐、商务宴请，都非常适合在这样一个身心皆满足的夜晚前来体验。

【套餐内容】
・今日小钵
・缤纷沙拉
・匠人精选厨师发办串烧 9串
（※包含“A5级仙台牛肋眼”与“白肝”在内，坚持选用讲究的地鸡，由匠人逐串以最佳状态烤制后为您呈上。“鸡牡蛎肉”等稀有部位可能会因当日进货情况及用餐人数而有所调整。）
・今日精选佳肴 3款（※将根据进货情况准备）
・特制 迷你肉松盖饭（※如有需要，也可更换为“冰淇淋”）
・浓郁 鸡汤

可按喜好调整：
如您对串烧的“盐烤・酱烤”“咸淡”“火候”，或对菜品的“上菜速度”有任何需求，欢迎随时告知我们。

忌口食材：
如有过敏或不擅长食用的食材，我们将在当天向您确认，敬请随时告知工作人员。我们可为您去除相关食材后提供。

【山鸡 豪华全套套餐】尽享A5仙台牛、白肝、稀有部位，以及特制迷你肉松盖饭的全套套餐

仅限套餐

这是可让您尽情品尝由匠人以备长炭精心烤制的招牌串烧的标准套餐。
套餐备有严选9串，其中包括本店人气第一的白肝、奢华的A5等级仙台牛肋眼，以及根据当日进货情况搭配的稀少部位（如鸡牡蛎肉等）。
这是最适合想以招牌串烧为主尽情享用的宾客的套餐。您可根据当天心情，自由加点喜爱的一品料理或主食，也可搭配讲究的日本酒与精酿啤酒，以您喜欢的方式尽情享受。

【套餐内容】
・今日小钵
・匠人精选主厨搭配串烧 9串
（※包含A5等级仙台牛肋眼与白肝，严选讲究的土鸡，由匠人逐串以最佳火候烤制后为您奉上。鸡牡蛎肉等稀少部位，可能会因当日进货情况及用餐人数而有所调整。）
・浓郁鸡汤

可按喜好调整：如您对串烧的盐烤或酱烤、咸淡、熟度，或对菜品的上菜速度有要求，欢迎随时告知我们。

忌口食材：关于过敏或不擅长食用的食材，我们将于当日向您确认，敬请随时告知工作人员。我们可为您去除相关食材后提供。

【山鸡 串烧套餐】A5仙台牛や白レバー・希少部位など｜备长炭烤制的严选串烧9种

这是仅限17:00开始用餐的宾客可享的超值方案。
在使用备长炭精心烤制的主厨推荐8种串烧基础上，特别附赠【90分钟内饮品不限杯数半价】优惠。生啤、Highball、日本酒等也可享受半价优惠。
包括本店人气第一的“白肝”在内，由职人逐串以绝妙火候精心烤制的招牌串烧，敬请搭配美酒尽情享用。

【套餐内容】
・职人主厨精选串烧 8串
（※包含本店人气第一的“白肝”，甄选讲究的地鸡及当日推荐部位，由职人逐串以最佳状态烤制后为您呈上）

口味调整：如您对串烧的“盐烤・酱烤”“咸淡”“熟度”，或对菜品的“上菜速度”有任何要求，敬请随时告知我们。

忌口食材：过敏或不喜食材等，我们将于当日向您确认，敬请随时告知工作人员。相关食材可为您去除后提供。

关于饮品半价及用餐时间（请务必阅读）
【半价适用范围】 生啤、Highball、沙瓦、本格烧酎、果酒、日本酒（菜单中标有价格的铭柄）、无酒精饮品、软饮

【不适用范围】 瓶装・罐装商品（如精酿啤酒等），以及菜单中未标注价格的限定日本酒（十四代・新政等）

【关于时间】 本方案适用时间为17:00〜18:30（90分钟制／L.O. 18:00）。由于18:30起已安排下一组宾客预约，敬请理解并配合按时让座。

【17:00ご入店限定・90分钟制】饮品任意杯数均半价 ＋ 主厨精选串烧8种套餐

【仅限预约座位】～用餐内容当天决定～

距离汤岛站步行2分钟，坐落于远离上野、御徒町区域喧嚣的静谧街道上的「炭火焼鳥 山鶏 上野一丁目店」。本店是一家可尽享以备长炭精心烤制的正宗烤鸡串与严选美酒的餐厅。匠人每日严选状态最佳的鸡肉。若有梦幻地鸡「真田丸」到货之日，我们将毫无保留地为您呈献其珍稀美味。搭配来自日本全国酒藏、应季而至的各式日本酒，以及由啤酒侍酒师精挑细选的丰富精酿啤酒。店内氛围沉稳雅致，宛如成人的隐秘居所，无论是与重要之人促膝长谈，还是犒赏自己，都能在此度过一段恰到好处的美好时光。在这处从御徒町站亦可步行到达的所在，敬请与美酒相伴，尽情品味「珠玉的一串」。

山鶏上野一丁目店

【仅限预约座位】～用餐内容当天决定～

仅限座位预订

【17:00ご入店限定・90分钟制】饮品任意杯数均半价＋主厨精选串烧8种套餐

仅限套餐

【山鸡豪华全套套餐】尽享A5仙台牛、白肝、稀有部位，以及特制迷你肉松盖饭的全套套餐

仅限套餐

【山鸡串烧套餐】A5仙台牛や白レバー・希少部位など｜备长炭烤制的严选串烧9种

仅限套餐

餐厅信息

山鶏 上野一丁目店

【仅限预约座位】～用餐内容当天决定～

仅限座位预订

【17:00ご入店限定・90分钟制】饮品任意杯数均半价 ＋ 主厨精选串烧8种套餐

仅限套餐

【山鸡 豪华全套套餐】尽享A5仙台牛、白肝、稀有部位，以及特制迷你肉松盖饭的全套套餐

仅限套餐

【山鸡 串烧套餐】A5仙台牛や白レバー・希少部位など｜备长炭烤制的严选串烧9种

仅限套餐

餐厅信息

山鶏上野一丁目店

【17:00ご入店限定・90分钟制】饮品任意杯数均半价＋主厨精选串烧8种套餐

【山鸡豪华全套套餐】尽享A5仙台牛、白肝、稀有部位，以及特制迷你肉松盖饭的全套套餐

【山鸡串烧套餐】A5仙台牛や白レバー・希少部位など｜备长炭烤制的严选串烧9种