【Lunch】MENU TENTATION (【Lunch】MENU TENTATION)

关于课程

鹅肝、澳洲龙虾，以及顶级国产牛西冷。 虽为午餐时段，却将夜晚的奢华原封不动地浓缩其中，堪称一场唤醒五感的巅峰午餐全套餐。 鹅肝与澳洲龙虾的华丽共演 继餐前小点之后，前菜可从“澳洲龙虾沙拉”或“鹅肝酱冻”这两道奢华之选中任选其一。 无论是白酒奶油酱与松露油醋汁，还是覆盆子果泥与蒙巴济亚克产贵腐葡萄酒果冻，都恰到好处地衬托出食材本身的鲜明魅力。 国产牛西冷炭烤的馥郁香气 在“时令浓汤”与市场直送的新鲜鱼料理之后，主菜终于登场。 香气四溢、鲜嫩多汁的“国产牛西冷扒”，佐以青胡椒酱，是一道可尽享丰盈香气与柔嫩口感的极致佳肴。 由甜点推车展开的甜蜜盛宴，尽显甜点师的匠心之作 用餐尾声，陈列着琳琅满目的法式传统西点的“甜点推车”将华丽登场。 一边挑选甜点师特制的缤纷甜品，一边在代官山典雅洗练的经典空间中，尽情沉醉于这份“诱惑”的悠长余韵。