【7月・8月限定 盛夏的海鲜会席】尽享毛蟹、海鳗、香鱼、章鱼饭茶泡饭等时令美味的共10道菜品 (仅限套餐)

菜单

「季之庭」为您准备了期间限定的会席料理，甄选盛夏时令海鲜与当季蔬菜，丰富呈现夏日旬味。 严选毛蟹、海鳗、香鱼、扇贝等夏季特有食材，精心烹制每一道菜品，让您尽享清爽雅致的季节风情。 刺身特别提供“汆烫海鳗”与“炙烤海鳗”两种风味；烧物备有香鱼一夜干，炸物则为沙丁鱼梅子紫苏炸物。此外，还有扇贝真薯配莼菜清汤，以及作为三陆地方乡土料理而广受喜爱的“草莓煮”等，令您充分品味夏日美馔。 最后以章鱼饭茶泡饭收尾，甜品则奉上奶冻与西瓜雪葩。无论是商务宴请、聚餐，还是消暑宴席，都是重要场合的理想之选。 【套餐内容】 ◯前菜 一、凉拌毛蟹与金时草 一、水茄子与黄瓜拌香鱼咸辛 ◯清汤 扇贝真薯　莼菜　青柚子 ◯刺身 一、汆烫海鳗 一、炙烤海鳗 ◯烧物 香鱼一夜干　糖醋腌茗荷　酢橘 ◯煮物 草莓煮　白萝卜　胡萝卜　莲藕　大叶 ◯炸物 沙丁鱼梅子紫苏炸物　海藻盐 ◯止肴 南蛮渍鸡鱼 ◯主食 章鱼饭茶泡饭　酱菜 ◯甜品 奶冻　配西瓜雪葩 ※菜单内容可能因进货情况而有所调整，敬请谅解。