【A5黑毛和牛主厨精选套餐】 (套餐+附赠干杯饮品(简短方案))
16,500JPY(含税)

关于课程
请用于轻松商务宴请、与家人及友人的聚餐等场合。 本套餐包含国产(冈山县新见产)鱼子酱与A5隐岐牛赤身(今日精选逸品与牛排)料理,另加其他5道菜品。 【A隐岐牛】 每年仅出栏约60头,因此不会流通于一般市场,是被誉为梦幻岛牛的A5隐岐牛赤身(肩三角、辣椒条等)。 本店仅选用A5等级未产经的隐岐牛。
菜单
(7道菜方案的一例) ■ 前菜小碟 ■ A5隐岐牛肉丸前菜等 ■ 香煎鱼贝类等 ■ A5隐岐牛寿喜烧等 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 (隐岐牛、松阪牛、山形牛等) ■ 收尾米饭 ■ 甜点 (短套餐(5道)) ■ 前菜小碟 ■ 前菜 ■ 鱼贝类或A5隐岐牛料理 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 ■甜点
确认事项
【6名以上预约】 因采购安排,仅接受提前3天的预约 【如有需求等请填写于备注栏】 ・不擅长食用的食材・过敏等
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前3天00:00〜50%
【东京唯一!可随时品尝稀有A5隐岐牛的餐厅】
来自岛根县隐岐之岛“生于岛上,长于岛上”的梦幻岛牛!由于本店是唯一的直约店,因此每日均以产地直送方式进货,品质新鲜上乘
如有部位品尝对比等需求,欢迎随时咨询
【氛围】
店内采用白木打造,设有6个吧台席位及2间包间,每日最多仅接待3组宾客,环境安静雅致
无论吧台区还是包间均可包场,敬请舒适悠然地度过美好时光
【酒水介绍】
■威士忌:知多・白州・山崎・響(各类)
■香槟・葡萄酒:シワイン30种以上
包括キュヴェ三澤等多款难以入手的葡萄酒
■烧酒:百年の孤独・魔王・森伊蔵
■日本酒:信州亀齢・黒龍・金雀等四郷瓶10种以上
