【 A5隠岐牛极致套餐】品味时令高级食材的料理 (赤肉（とうがらし、ともさんかく等）)
25,000JPY(含税)
关于课程
请用于重要商务宴请或与重要之人悠闲共度的用餐时光。 敬请享用奢华时令食材料理与A5等级未产经隐岐牛牛排。 【A5隐岐牛】 年出货量仅约60头的稀有顶级高端品牌牛 由生产者从隐岐之岛直送，因此能始终品尝到新鲜隐岐牛的店铺仅此一家 推荐给不喜欢肥脂部位的客人，精选赤身部位（とうがらし・かめのこ・かいのみ・トモサンカク等） ※4位以上预约时，可为您准备“不同部位品鉴对比” 【可承接5、6道菜食材进一步升级的内容】 欢迎在留言栏随时提出需求（可对应您指定的食材） 收尾主食米饭（有／无）也请告知您的要求 本店料理以引以为傲的“高汤”为基础，呈现温和细腻的风味。 为让您感受季节之美，我们会严选食材；如提前告知“喜欢葡萄酒”“喜欢日本酒”等偏好，我们也可根据饮品搭配相应的烹调方式与调味为您准备。 ～店主 细川～
菜单
※如有想要的食材等，欢迎随时提出您的需求 时令食材：毛蟹、贝类（如黑鲍鱼等）、鱼子酱（冈山县产）、天然香鱼（郡上产）、桃、阳光玫瑰葡萄等 （某日菜单示例） ■ 整只黑鲍鱼水贝 等 ■ 毛蟹 蟹黄 等 ■ 本鲔鱼肥肉牛排 配鱼子酱（冈山县新见） 等 ■ A5隐岐牛肋眼冷涮 月见蛋 等 ■ A5隐岐牛牛排：年出货量仅约60头，几乎不流通于市场的梦幻高级品牌牛 A5隐岐牛赤身（とうがらし・ともさんかく・みすじ・かめのこ・カイノミ等） A5隐岐牛特上赤身（ランプ・シンシン・イチボ等） A5隐岐牛夏多布里昂 ■ 收尾主食 尺山女鱼与黄金鱼子亲子饭 等 ■ 甜点 Crown Melon 等 ※当日以及网络预约受理结束后，如需咨询座位或进货情况等，请直接致电本店。
确认事项
【6名以上・3天内的预约】 根据隐岐牛的进货情况，可能为您安排A5黑毛和牛（松阪牛、宫崎牛、田村牛、山形牛等） 【如有需求，请填写在备注栏】 ・如需升级方案 请告知所需食材、收尾米饭（有・无）等 ・不擅长的食材、过敏等 ・甜品盘留言 Happy Birthday〇〇（姓名）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（几年）等
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
・提前1天00:00〜50%