【A5隠岐牛特选厨师精选套餐】 (套餐（特上赤身牛排）)
30,000JPY(含税)
关于课程
请用于重要商务宴请，或与重要之人悠闲共度的用餐时光。 敬请享用以奢华时令食材精心烹制的料理，以及A5等级未产犊隠岐牛牛排。 【A5隠岐牛】 年出栏仅约60头的珍稀顶级品牌牛 由隠岐之岛生产者直送，因此能够始终品尝到新鲜隠岐牛的店铺仅此一家 推荐给不喜肥脂客人的赤身部位（ランプ・シンシン・イチボ）等 【升级为シャトーブリアン】 加5,000円即可更换为シャトーブリアン（2名以上） 4名以上还可承接【部位品鉴（ランプ与シャトーブリアン）】 本店料理以引以为豪的“高汤”为基础，呈现温和细腻的风味。 为让您感受季节之美，我们严选食材；如提前告知您是“喜爱ワイン”或“喜爱日本酒”等，我们也可根据所搭配的饮品，以相宜的烹调方式与调味为您准备。 ～店主 細川～
菜单
※如有指定食材等需求，敬请随时告知。 （某日菜单示例） ■ 时令先付 ■ 今日前菜 A5隐岐牛肉丸与时令蔬菜 番茄汤风味等 ■ 肉类逸品 A5黑毛和牛炙烤薄切 配国产鱼子酱（冈山县产）等 ■ 海鲜逸品 真鲷与时令蔬菜 配海胆等 ■ A5隐岐牛牛排 (25,000円）A5黑毛和牛赤身牛排（隐岐牛、松阪牛等） （30,000円）A5隐岐牛特上赤身牛排（臀尖等） （35,000円）A5隐岐牛夏多布里昂 ■ 主食 A5黑毛和牛肩里脊炙烤月见饭等 ■ 甜点 皇冠蜜瓜等 ※国产松茸料理将于市场供应结束后（预计10月下旬）更换为其他食材 ※当日及网络预约受理结束后，关于座位或食材采购情况等，敬请直接致电店铺垂询
确认事项
【6名以上预约】 因进货安排，仅受理截至3天前的预约 【如有需求等，请填写在备注栏】 ・升级为夏多布里昂（2名以上） ・希望对比品尝ランプ和夏多布里昂（4名以上） ・不擅长的食材、过敏等 ・甜点拼盘留言 Happy Birthday〇〇（お名前）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（何年）等
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前3天00:00〜50%