【季节的细川特别套餐（可按要求调整）】 A5隠岐牛夏多布里昂等 (仅限套餐)
40,000JPY(含税)
关于课程
希望您以「割烹风格」悠闲享用的套餐（銀座割烹ふくいさ的风味） 以本店引以为傲的「高汤」为基础，融入丰富多样的时令美味，呈现温和雅致的 料理 我们希望您能以自己喜爱的食材尽情享受，敬请随时提出您心仪食材的需求 为让您感受季节之美，我们会精心甄选食材。若您告知我们您是「爱喝葡萄酒」「爱喝日本酒」等，我们也可根据所搭配的饮品，以相应的烹调方式与调味为您准备 ～店主 細川～
菜单
融汇多样时令风味的“割烹风格” （10月40,000円套餐示例） ■ 凉拌黑鲍鱼与时令蔬菜 等 ■ 国产松茸（如岩手县产）土瓶蒸 ■ A5隐岐牛烤牛肉 配鱼子酱（冈山县新见产） 等 ■ A5隐岐牛牛里脊寿司 等 ■ A5隐岐牛肋眼寿喜烧 等 ■ A5隐岐牛夏多布里昂牛排 ■ 国产松茸饭 ■ Crown Melon ※如有喜爱的食材，也欢迎随时提出需求 ※国产松茸料理将于市场供应结束后（预计10月下旬）更换为其他食材 ※50,000円以上可根据预算提供相应安排，欢迎随时咨询 「松茸盛宴套餐（含天妇罗、烤松茸等）」「A5隐岐牛盛宴套餐」 「松叶蟹套餐（11月）」「天然虎河豚套餐（11月）」等
确认事项
【如有需求等，请填写在备注栏】 ・您喜爱的食材要求 ・不喜欢的食材、过敏等 ・甜点盘留言 Happy Birthday〇〇（お名前）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（何年）等 【6名様以上的预约】 因采购安排，仅受理至3天前的预约
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前3天00:00〜50%
【东京唯一！可随时品尝稀有A5隐岐牛的餐厅】
来自岛根县隐岐之岛“生于岛上，长于岛上”的梦幻岛牛！由于本店是唯一的直约店，因此每日均以产地直送方式进货，品质新鲜上乘
如有部位品尝对比等需求，欢迎随时咨询
【氛围】
店内采用白木打造，设有6个吧台席位及2间包间，每日最多仅接待3组宾客，环境安静雅致
无论吧台区还是包间均可包场，敬请舒适悠然地度过美好时光
【酒水介绍】
■威士忌：知多・白州・山崎・響（各类）
■香槟・葡萄酒：シワイン30种以上
包括キュヴェ三澤等多款难以入手的葡萄酒
■烧酒：百年の孤独・魔王・森伊蔵
■日本酒：信州亀齢・黒龍・金雀等四郷瓶10种以上