【 A5隠岐牛与时令主厨精选料理 共7道】 (红肉（とうがらし・トモサンカク等）)
25,000JPY(含税)
关于课程
请用于重要商务宴请或与重要之人悠闲共度的用餐时光。 敬请享用奢华时令食材料理与A5等级未产经隐岐牛牛排。 【A5隐岐牛】 年出货量仅约60头的稀有顶级高端品牌牛 由生产者从隐岐之岛直送，因此能始终品尝到新鲜隐岐牛的店铺仅此一家 推荐给不喜欢肥脂部位的客人，精选赤身部位（とうがらし・かめのこ・かいのみ・トモサンカク等） ※4位以上预约时，可为您准备“不同部位品鉴对比” 【可承接5、6道菜食材进一步升级的内容】 欢迎在留言栏随时提出需求（可对应您指定的食材） 收尾主食米饭（有／无）也请告知您的要求 本店料理以引以为傲的“高汤”为基础，呈现温和细腻的风味。 为让您感受季节之美，我们会严选食材；如提前告知“喜欢葡萄酒”“喜欢日本酒”等偏好，我们也可根据饮品搭配相应的烹调方式与调味为您准备。 ～店主 细川～
菜单
【秋季宴会特别方案（6名以上预约）】※适用于9月底前使用 可免费赠送1整瓶与料理相配的葡萄酒（如ルーデュモン・ドメーヌソガ等）或香槟 ・ ※如有指定食材等需求，欢迎随时提出 时令食材：毛蟹・贝类（黑鲍等）・鱼子酱（冈山县产）・天然香鱼（郡上产）・桃・Shine Muscat等 （某日菜单示例） ■ 整只黑鲍水贝 等 ■ 毛蟹 蟹黄 等 ■ 本鲔鱼肥美部位牛排 配鱼子酱（冈山县新见） 等 ■ A5隠岐牛肋眼冷制涮涮锅 月见蛋 等 ■ A5隠岐牛牛排：年出货量仅约60塔，几乎不流通于市场的梦幻高级品牌牛 A5隠岐牛赤身（とうがらし・ともさんかく・みすじ・かめのこ・カイノミ等） A5隠岐牛特上赤身（ランプ・シンシン・イチボ等） A5隠岐牛シャトーブリアン ■ 收尾主食 尺ヤマメ与黄金鱼卵亲子饭 等 ■ 甜点 Crown Melon 等 【如希望选择肉类主打方案】 ※只需在留言栏填写“肉攻め希望” ※如希望选择“A5隠岐牛攻め”，请于3天前预约，以便为您妥善准备 ※当日以及网络预约受理结束后，请直接致电店铺，咨询座位或进货情况等信息
确认事项
【如有需求等，请填写在备注栏】 ・如希望升级套餐 请告知您想要的食材、收尾米饭（有・无）等 ・不擅长的食材、过敏等 ・甜点拼盘留言 Happy Birthday〇〇（お名前）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（何年）など
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
・提前1天00:00〜50%