【见面会・家庭重要时刻】五种时令鲜鱼三种做法与黑毛和牛瘦肉 共9道菜 (仅限套餐)

菜单

适合双方家长见面或纪念日。可品尝五种以上鲜鱼，以三种不同做法呈现，并搭配黑毛和牛瘦肉稀有部位与当日烤鱼的会席料理。 1. 前菜　时令单品 2. 生鱼片　黑潮鲜鱼五种以上　平切・薄切・炙烤 3. 招牌　黑潮鲜鱼 泡云糯米饭 4. 肉料理　黑毛和牛瘦肉稀有部位 时令风味糀制调味 5. 小锅　黑潮鲜鱼与纪州蔬菜 高汤薄芡仕立 6. 烧物　当日烤鱼 7. 炸物　大虾卡达伊夫炸配柴渍发酵塔塔酱 8. 主食　炙烤糀风味鲷鱼茶泡饭・鲷鱼清汤 9. 甜品　时令发酵甜品 ※照片仅供参考。鱼类品种、时令料理、蔬菜、佐料及甜品会因进货情况而有所变动。