【宴会会席套餐】适用于最多35位宾客的宴会◎即使是大型宴会，也为每位宾客准备了单独配餐的会席〈共9道菜〉 (午餐／2～4位宾客)
5,500JPY(含税)
关于课程
适用于夫妇纪念日、家人的庆祝与聚餐。这是一套为每位宾客精心准备的会席料理，包含栖原港当季四种以上鲜鱼、时令糀料理，以及招牌焗烤茶碗蒸。还请尽享鲷鱼饭炙烤糀茶泡饭与时令甜点。
菜单
【最多可容纳35位宾客的宴会】每位宾客均享会席料理｜宴会会席〈共9道菜〉 即使是大型宴会，也可为每位宾客分别呈上精心准备的会席料理。从黑潮海味、时令糀料理、招牌焗烤茶碗蒸，到鲷鱼潮汤，将时令与发酵的醇厚滋味延续至最后一口。 ■菜单 前菜｜时令小品 将初旬时鲜，凝于一口之中。 生鱼片｜黑潮海味 四种以上 以当日的烹调方式，呈现黑潮的馈赠。 糀料理一品｜时令糀料理 将糀与时令层层交融的一道季节佳肴。 温菜｜招牌 焗烤茶碗蒸 高汤与发酵的浓郁旨味，尽在热气腾腾的一碗之中。 肉肴｜熊野猪肉 返炊 味噌烧 以返炊慢火细煮，再覆以味噌，香气四溢。 小锅｜黑潮海味与时令蔬菜 高汤薄芡仕立 裹以高汤鲜味，直至最后一口。 炸物｜大海老 天使之发 紫苏飘香发酵塔塔酱 轻盈酥脆的外衣，余韵中绽放紫苏与发酵之香。 主食｜鲷鱼饭炙烤糀茶泡饭・鲷鱼潮汤 佐以炙烤糀，第二口可搭配潮汤享用。 甜品｜时令发酵甜品 以时令与发酵，为这一餐画上圆满句点。 ※根据采购情况，菜单内容可能会有部分调整。
确认事项
菜单会根据采购和季节而有所变化，所刊载的照片仅供参考。如有食物过敏，请在预约时告知对象人数、食材及症状。由于使用同一厨房，无法完全避免微量混入；如属严重过敏、涉及多种食材，或需要去除高汤及调味料的情况，可能无法接待。若有儿童同行，请告知人数及年龄。恕不接受座位及包间的指定。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
以栖原港的时令鲜鱼，结合麹与高汤精心打造的会席料理。适用于百日宴、双方见面、家庭庆祝，以及与重要之人的聚餐。
【套餐选择指南】
5,500円：品味时令鲜鱼，适合夫妻、家庭聚餐。
7,700円：可品尝五种时令鲜鱼与黑毛和牛瘦肉，适合双方见面、纪念日。
9,900円：以贺喜烤鲷鱼与黑毛和牛相伴，适合家庭重要时刻。
13,000円：可享用时令特别海鲜与黑毛和牛，适合商务宴请及招待远道而来的重要宾客。
【预约】
本店实行完全预约制。请根据人数与日期时间选择合适的方案。预约截止时间请确认各方案内容。
【儿童餐食】
儿童御膳3,300円请于3日前预约，百日宴御膳3,850円请于10日前预约。预约时请告知儿童人数及年龄。
【座位与吸烟】
宴会厅为最多可容纳25位宾客的吸烟席。20岁以下人士谢绝入内。其他座位均为禁烟。座位及包间恕不接受指定。
【营业时间】
午餐 11:30～14:00（L.O.13:30）／晚餐 18:00～22:00（L.O.21:30）
每周三店休。周六午间照常营业。到店时间请确认各方案内容。