Name: ai's
Address: 1-1-38 Hiroo, Square Side Building 1F, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0012
Telephone: 0367126201

ai's

套餐内容

时令蔬菜沙拉

面包&自制打发黄油

今日意面（半份）

整颗桃子的蜜桃梅尔芭

咖啡厅

半份意大利面＆整颗桃子的蜜桃梅尔芭

【6月30日～8月29日限定】

夏季人气甜点
蜜桃梅尔芭今年也开始供应。
主角是来自山梨县鎭目先生送来的完熟桃子。
整颗桃子中藏着冰凉的牛奶意式冰淇淋。
轻咬一口，满溢而出的，是仿佛滴落般的丰沛果汁感，以及桃子本身浓郁的甘甜。
随后层层叠加的是牛奶意式冰淇淋的柔和醇厚、覆盆子酱的酸甜，以及无酒精香槟果冻的清爽，使整体口感更加轻盈平衡。
这是一款特别适合在炎热季节享用的清新多汁夏日甜点。

套餐（期间限定）

时令蔬菜沙拉

面包&自制打发黄油

今日意大利面（半份）

阳光玫瑰麝香葡萄稀有奶酪挞

咖啡厅

～半份意大利面＆阳光玫瑰麝香葡萄稀有芝士挞～

【9月1日〜10月2日限定菜单】

此次可选半份意大利面的搭配甜点，
继桃子之后，将推出大量使用山梨县『晴王麝香葡萄』制作的稀有奶酪甜点。

详情请稍候。
一经确定，我们将立即更新。
敬请期待！！

【菜单内容】

■吟酿乌鱼子冷制卡佩里尼
■面包&肉酱
■冷前菜
■热前菜
■玉米与青辣椒的佩佩罗奇诺
■可选主菜
通常为：岐阜县『ボーノポーク』烤制
+1,000円(税込) 茨城县西崎农场『かすみ鴨』烤制
+1,500円(税込) 岐阜县肉の沖村『飞驒牛臀肉』烤制
+2,000円(税込) 北海道酒井先生『仔羊』烤制
※当日可供选择的肉类料理可能会有所变更。
■甜点
■小点心
　咖啡

※食材可能会因进货情况而有所变更。

【可选择主肉料理】ais套餐 共8道菜

可以选择主菜肉类的套餐。
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我们自豪地推荐来自日本全国生产者的食材。蔬菜、水果、海鲜、肉类。
每天收到的绝佳食材，我们认真对待，由池谷亜希子主厨精心准备出现在的一道菜品。

仅限套餐

■季节蔬菜迷你沙拉  
■面包&自制奶油黄油  
■今日意面  
■咖啡

【周末及节假日意大利面午餐】

这是一个仅限周六和国定假日的特惠套餐，可以品尝到主厨利用农家新鲜蔬菜制作的意面。午餐的意面可以每日选择不同口味。

■季节蔬菜迷你沙拉  
■面包和自制打发黄油  
■飞驒牛牛肉饼 160克  
■咖啡

【飞弹牛汉堡排】

我们的理念是「Japanese Italian 日式意大利菜」
以一直以来给予我们支持的农户等日本各地的生产者所培育的食材为中心设计菜单，
呈现我们独特的日式意大利风格。

套餐+半份意大利面

我们的概念是“日本意大利料理”。我们将以至今以来承蒙惠顾的农户等日本全国的生产者培育的食材为中心设计菜单，表达我们独有的日本意大利料理。

■开胃小品  
■面包＆自制打发黄油  
■冷前菜  
■热前菜  
■意大利面  
■主菜～岐阜县波诺猪肉扒～  
■甜点  
■小点心  
■咖啡

【午餐主厨精选套餐】

■开胃小菜  
■面包和自制打发黄油  
■前菜  
■意大利面  
■主菜～大山鸡烤肉～  
■甜点  
■小点心  
■咖啡

【ai's午餐套餐】

前菜、意大利面、主菜和一系列诱人的菜单让人不禁想品尝美酒。

■季节蔬菜迷你沙拉  
■面包&自制打发奶油黄油  
■今日意面  
■咖啡

工作日意面午餐

这是一个工作日限定的套餐，在这里您可以品尝到主厨以农场直送蔬菜精心制作的意大利面。午餐的意大利面每日更换，您可以自由选择。

■季节蔬菜迷你沙拉  
■面包&自制发泡黄油  
■鸟取县产大山鸡香草烤鸡  
■咖啡

鸟取县产·匠心大山鸡香草烤鸡

概念是“日式意大利料理”
我们将菜单设计的中心放在过去一直合作的农民及全国生产者所培育的食材，
并表达我们独特的日式意大利风味。

【菜单内容】

■吟酿乌鱼子冷制细天使面
■开胃小点拼盘
■面包&肉酱
■冷前菜
■热前菜
■玉米与青辣椒的意大利香蒜辣椒面
■主菜～岐阜县飞驒牛菲力牛排炙烤～
■甜点
■法式小点
・咖啡

※食材可能会因进货情况而有所变更。

【主菜是飞驒牛菲力】厨师精选九道菜套餐

その季節の最高峰の食材を取り揃えたシェフ厳選コース。  
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私たちが自信を持っておすすめする日本全国の生産者さんから届く食材。野菜、果物、魚介、肉。  
日々届く、素晴らしい食材と真剣に向き合い、シェフ池谷亜希子が、今、届けたい一皿を形にします。

【菜单内容】

■餐前小品
■面包＆肉酱
■冷前菜
■热前菜
■玉米和青辣椒的意式香蒜辣椒面
■甜点
　咖啡

※食材内容可能会因采购情况而有所变更。

时令套餐

ai's的标准课程，旨在让您了解该餐厅。
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概念是“Japanese Italian 和风意大利”
我们以一直合作的农户及日本全国生产者们培育的食材为中心设计菜单，
表达我们独特的和风意大利。

仅限预订座位

【仅预订座位的注意事项】
※“ハーフパスタとピーチメルバのセット”数量有限，因此根据您到店当日的情况，可能会出现售罄的情况。
如您希望确保能够享用，建议您提前预约相应的套餐或方案。敬请事先知悉并理解后，再使用仅预订座位服务。

仅预订座位

【晚餐仅预订座位的注意事项】
※关于季节限定菜单的提供，敬请知悉以下事项。

「玉米与青辣椒的意大利香蒜辣椒面」：由于为套餐限定菜单，恕不提供单点。

「蜜桃梅尔芭」：由于为蜜桃全享套餐限定菜单，恕不提供单点。

如您希望享用上述菜单，请提前预约对应的套餐方案。

ai's

注意事项

仅限预订座位

仅订座

仅预订座位

【主菜是飞驒牛菲力】厨师精选九道菜套餐

仅限套餐

【可选择主肉料理】ais套餐共8道菜

仅限套餐

【午餐主厨精选套餐】

仅限套餐

【ai's午餐套餐】

仅限套餐

时令套餐

仅限套餐

【飞弹牛汉堡排】

仅限套餐

套餐+半份意大利面

鸟取县产·匠心大山鸡香草烤鸡

仅限套餐

【周末及节假日意大利面午餐】

仅限套餐

工作日意面午餐

仅限套餐

～半份意大利面＆阳光玫瑰麝香葡萄稀有芝士挞～

套餐（期间限定）

半份意大利面＆整颗桃子的蜜桃梅尔芭

套餐（期间限定）

餐厅信息

ai's

注意事项

仅限预订座位

仅订座

仅预订座位

【主菜是飞驒牛菲力】厨师精选九道菜套餐

仅限套餐

【可选择主肉料理】ais套餐 共8道菜

仅限套餐

【午餐主厨精选套餐】

仅限套餐

【ai's午餐套餐】

仅限套餐

时令套餐

仅限套餐

【飞弹牛汉堡排】

仅限套餐

套餐+半份意大利面

鸟取县产·匠心大山鸡香草烤鸡

仅限套餐

【周末及节假日意大利面午餐】

仅限套餐

工作日意面午餐

仅限套餐

～半份意大利面＆阳光玫瑰麝香葡萄稀有芝士挞～

套餐（期间限定）

半份意大利面＆整颗桃子的蜜桃梅尔芭

套餐（期间限定）

餐厅信息

【可选择主肉料理】ais套餐共8道菜