【午餐】ai's红薯尽享套餐 2026 Sweet Potato Course 德岛县 第八代きもと农园 红薯『鸣门金时』的全套餐 (仅套餐)

11,000JPY(含税)

【午餐】ai's红薯尽享套餐 2026 Sweet Potato Course  德岛县 第八代きもと农园 红薯『鸣门金时』的全套餐

关于课程

今秋推出并大受欢迎的秋季限定推荐意面“烤红薯浓郁芝士意面”在内,这是一套从开胃小点到甜点,全部使用红薯制作的全套餐点。 所使用的红薯,是池谷主厨与其建立了多年信赖关系的德岛县农户“八代目きもと農園”种植的红薯“なると金時”。 由池谷主厨精心构思的红薯多种形态、烹调方法,以及与食材的搭配相性。 正值当季!请尽情享用八代目きもと農園的なると金時。

菜单

< Amuse > 红薯浓汤 红薯阿兰奇尼 < Chilled Appetizer > 红薯与烟熏三文鱼沙拉风味 < Warm Appetizer > 裹红薯的炸虾 < Pasta > 烤红薯浓郁芝士意面 < Main Dish > 岩手县产“たのはた鴨”烤制 配红薯土豆泥与橙汁酱 < Dessert > 红薯焦糖布蕾 < Petit Four > きもと農园的芋けんぴ & 石烤红薯与伯爵茶磅蛋糕 < Tea > 红薯茶

确认事项

晚餐需另收10%服务费。 由于为限定商品,可能会售罄。请务必提前预约。 7名以上的预约请联系店铺。 座位恕无法指定,敬请谅解。 因过敏或不擅长食用的食材而提出的菜单内容变更,恕无法受理。

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