【9/21限定☆片岡护主厨到店】附秋季松露意面!20周年特别套餐 (午餐(仅餐食))

12,000JPY(含税)

【9/21限定☆片岡护主厨到店】附秋季松露意面!20周年特别套餐

关于课程

< Al Porto Cafe京都店 20周年纪念庆典!> 承蒙各位一直以来的支持,20年感恩相伴。怀着感谢之情,我们于9月特别推出两款精彩套餐。 【仅限9/21(月)】大师级主厨片冈护亲临现场!秋季松露与奢华食材同台演绎,仅此一天的顶级特别套餐 作为 Al Porto Cafe京都店 开业20周年纪念庆典的重磅亮点,9月21日(月)当天,日本意大利料理界的大师——片冈护主厨将亲临本店。 为了这仅此一天、由主厨亲自迎接各位宾客的特别时刻,我们精心打造了专属特别套餐。 以鲍鱼、龙虾、牛菲力为基础,并额外加入更为奢华的珍馐美馔,全面升级套餐内容。 当天将从使用扇贝与水牛奶芝士制作的精致开胃小点开启序幕,意面除了「京野菜のオルトラーナ」之外,还将奉上可在宾客面前感受馥郁香气绽放的「色々キノコのスパゲッティ 秋トリュフ風味」,呈现双重意面的丰盛享受。餐后更可品尝意大利传统小点心「バーチディダーマ」,可谓真正至高无上的全套盛宴。 敬请不要错过由片冈主厨亲自掌勺带来的令人心动的美食时光。 ※由于席位非常抢手,建议您尽早预约。

菜单

Amuse ~主厨奉上的精致小品~  扇贝咖喱酱,甜椒炖菜与水牛芝士 Antipasto 冷前菜  虾夷鲍鱼配西班牙冷汤风味 Antipasto 温前菜  龙虾配羊肚菌酱汁 Pasta 意面ー1  什锦蘑菇意大利细面配秋季松露风味 Pasta 意面ー2  京野菜田园风意大利细面 Secondo 主菜  烤牛菲力配蓝莓酱,戈贡佐拉风味 Secondo 主菜  意式奶冻 配椰子酱与巨峰葡萄腌渍 Cafe  Baci di dama  餐后咖啡或红茶

确认事项

※仅限9月21日的套餐。 ※图片仅供参考。 ※菜单内容可能会因食材采购情况等原因而在未提前通知的情况下有所变更,敬请谅解。

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日期