【Signature】11道左右尽享时令风味的招牌套餐 (套餐)
16,500JPY(含税)
关于课程
远离北浜喧嚣的隐藏家「ca marche」所提议的是以客人的满意度为首要考虑的独特构成。在食欲最旺盛的"中段"，配置作为套餐华彩的主菜。品尝过主菜后，通过融入和式感性的轻盈菜肴，优雅地过渡到余韵。计算到最后一口的流转带来的是愉悦的满足感。请度过一段品味“真正美味的食物，在最美味的瞬间”的时光，这是一道充满厨师心意的佳肴。
菜单
感受季节气息的厨师推荐套餐。我们将主菜安排在餐单前中段的顶峰位置，精心构建了整个用餐的节奏和余韵。请在这里尽情放松享受每一个瞬间。 ※由于使用多种食材，如果对多种过敏原或者食材有偏好，我们可能无法接受您的预约。此外，我们不能应对奶制品、小麦、坚果等主要原材料的过敏问题，敬请谅解。 ※追加面包需要另收费用。 ※我们无法提供快速服务。请提前安排好您的时间并从容前来。 ＜某日示例＞ ■Prelude 开始 萤火鱿鱼 菊芋 蕎麦茶 独活 難波猪肉 ■Awakening 醒来 马肉 鳞茎 ■Emergence 萌芽 樱鳟 桃助 ■Pinnacle 高潮（主菜） 难波黑牛 根芹芹 洋葱新茶 ■Reset 整理 白蘑菇 清汤 ■Contrast 对比 白芦笋 蛤蜊 ■Interlude 片刻 甘鯛 红女士胡萝卜 雪下胡萝卜 ■Echo 余香 鲷鱼高汤 藏红花 黄韭菜 ■Delight 甜美 草莓 姜 酒粕 ■Resonance 余音 植物茶 甜点
确认事项
※有过敏症状的顾客请在评论栏中填写。 例：过敏 贝类 嗜好 不吃牛肉 等 ■请将过敏与喜好分开填写。 （根据内容可能无法满足您的要求，敬请谅解。） ・需要留言牌的顾客请在评论栏中填写留言内容。
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