【高级套餐】A5和牛炭烤×仅为当天和该客人设计的特别全套菜单（共8道菜） (仅限套餐)
11,000JPY(含税)
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关于课程
为了当天光临的顾客，主厨从头开始设计的特别全套餐。 我们根据当日最佳状态的时令食材，从料理的构成到火候掌控以及酱料调配，全程为您量身定制。 请尽情享用符合当日采购情况的A5和牛、时令鱼类及自制意面等最佳菜品。 内容将在当天由我们决定，为特别的夜晚增添光彩。
菜单
1.开胃小菜 ～本日特色～ 用一天中特别的小盘菜开始的特别前奏。 2.季节前菜 ～主厨灵感的一道菜～ 结合时令食材，享受五感体验的前菜。 3.本日意大利饺子 ～装满时令食材的特别佳肴～ 手工面皮的口感和包裹食材鲜味的佳品。 4.本日意大利面 （使用时令食材） 请享受与每日采购变化相应的口味变化。 5.A5和牛炭烤 香喷喷地烤制，引出肉的鲜味的至高主菜。 6.自制西西里面包 与炭火香气为伴的料理绝佳搭配的自制面包。 7.季节甜点 用时令水果和食材制作的甜点来结束。 8.咖啡 （浓缩咖啡／咖啡／茶） 享受余韵的时刻。
确认事项
本餐厅优先接待3位客人的桌位，因此2位客人将安排在吧台座位。根据预约情况，某些日子也可能接待2位客人，如有需要，请电话咨询。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%