Name: シャトーブリアン芯
Address: 1-2 Matsuba-cho, Toyohashi City, Aichi, 440-0897
Telephone: 0532551200

シャトーブリアン芯

<菜单示例> 
・萝卜泡菜和黄瓜泡菜 
・绿色沙拉 
・葱盐牛舌 
・黑毛和牛菲力 
・国产牛菲力三明治 
・传统黑毛和牛排骨 
・熟成牛横膈肌 
・黑毛和牛臀肉（肉饭用） 
・肉饭套餐 
・顶级猪肠 
・甜点

新年会！【精选肉享用套餐】包含黑毛和牛里脊肉和臀肉在内的共11道菜品

本店甄选的优惠套餐。请充分品味黑毛和牛里脊、葱盐牛舌等高一级的肉质美味。欢迎在各种宴会中使用。

套餐＋2小时酒水畅饮

＜菜单示例＞
・绿色沙拉
・飞弹牛肉脍
・葱盐上舌
・黑毛和牛沙朗牛排（盐）
・精选和牛葱盐里脊
・国产牛里脊三明治
・黑毛和牛精选臀肉烧炙
・黑毛和牛三角肉（酱汁）
・上等精肉（酱汁）
・冷面（半份）
・蛋糕
※在线预订时，请附上蛋糕的留言信息。

【高级纪念日套餐】包含黑毛和牛沙朗牛排及烧烤寿喜烧等，共11道菜

这是一个为“重要的人”庆祝的纪念日套餐。可以品尝到黑毛和牛沙朗牛排和黑毛和牛特选臀肉烤寿司，餐后甜点用带有信息的整块蛋糕带来惊喜！无论是生日女子聚会、情侣纪念日，还是夫妻结婚纪念日，都能演绎出特别的时光。

套餐+附带信息的蛋糕

＜菜单示例＞ ・绿色沙拉 ・葱盐牛舌 ・黑毛和牛牛里脊（盐） ・黑毛和牛肋条（盐） ・国产牛里脊三明治 ・黑毛和牛臀肉寿喜烧 ・熟成牛横膈膜（酱） ・优质猪下颚肉（味噌） ・冷面（半份） ・蛋糕 ※通过网站预订时，请附上蛋糕的留言进行预约。

【周年纪念套餐】黑毛和牛菲力和黑毛和牛臀肉烧烤等共10道菜

这是一个与“重要的人”一起庆祝的纪念日套餐。可以品尝到黑毛和牛菲力和黑毛和牛臀肉的烤寿喜烧，餐后甜点则是带有留言的整块蛋糕惊喜！无论是生日的女生聚会、情侣纪念日，还是夫妻的结婚纪念日等，我们都会为您打造特别的时光。

套餐＋附带信息的蛋糕

<菜单示例>

・泡菜拼盘
・绿色沙拉
・飞騨牛生拌牛肉
・黑毛和牛特选盐烤舌肉
・黑毛和牛沙朗牛排
・特选葱盐烤牛肉
・沙朗牛排三明治
・黑毛和牛特选腿肉
・黑毛和牛五星肉
・牛肉盖饭沙朗牛排
・牛肉盖饭套餐
・甜品
※套餐预订需于前一天21点之前。

新年会！【极上和牛套餐】沙朗牛排飞弹牛生拌、肉饭等 全12道菜

2楼整层包场可供最多30人使用。可以在有门和墙壁的完全包间空间内享受烤肉宴会。靠墙一侧是沙发座位，即使长时间的宴会也能舒适度过。

套餐+2小时畅饮

<菜单示例>
・泡菜拼盘
・绿色沙拉
・葱盐上牛舌
・黑毛和牛沙朗牛排
・特选和牛葱盐里脊
・国产牛柳三明治
・传统黑毛和牛五花肉
・熟成隔膜肉
・黑毛和牛上等内脏
・黑毛和牛臀肉
・肉饭套餐
・甜点
※内容可能会根据进货情况而变更。

新年会【特选和牛套餐】沙朗牛排、肉饭等顶级美食共12道菜品

2楼的整层包场最多可容纳30位客人。在配有门和墙壁的独立包间内，您可以尽情享受烧烤宴会。靠墙部分为沙发座位，即使是长时间的宴会，也能舒适放松地度过。

<料理菜单>
■特选牛
・夏多布里安（酱汁・盐）
・里脊（酱汁・盐）
・段戸山高原牛精选瘦肉
■推荐
・飞弹牛生拌（未加热食品）
・飞弹牛和海胆生拌
・特选里脊
・和牛里脊酱料腌制
・特选葱盐里脊
・特选里脊的烧火锅片
・横膈膜
・整块腌制横膈膜
・盐烤牛舌
・高级盐烤牛舌
・厚切葱盐牛舌
・厚切高级盐烤牛舌
・黑毛和牛肥牛（酱汁・盐）
・黑毛和牛高级肥牛（酱汁・盐）
・限量酱料腌制肥牛
・特选和牛肥牛（酱汁・盐）
・三河糯猪肥牛
・颈部肉
・鸡横膈膜
・锦爽鸡腿
・粗粒香肠
・烤扇贝
・鱿鱼一夜干
・虾的蒜味橄榄油煮
・黑毛和牛高级内脏（盐・味噌）
・黑毛和牛肝（盐・味噌）
・特选高级葱胃（盐・味噌）
・心脏（盐・味噌）
・高级猪肠（盐・味噌）
・内脏混合（盐・味噌）
・白菜泡菜
・白萝卜泡菜
・黄瓜泡菜
・泡菜拼盘
■沙拉・蔬菜
・自制调味汁的绿色沙拉
・葱的韩式沙拉
・蕃茄切片
・竹制缕豆腐沙拉
・黑毛和牛里脊肉味噌豆腐
・生菜
・甜长青椒
・洋葱
・白葱
・山药
・杏鲍菇
■〆的饭食
・飞弹牛肥美大肚和海胆握寿司
・A5飞弹牛握寿司
・炙肉饭（夏多布里安）
・炙肉饭～盐水海胆盖～
・瘦肉饭
・里脊肉饭
・石锅拌饭
・配海苔的米饭
・冷面
・梅冷面
・拌面
・鸡蛋汤泡饭
・蔬菜汤泡饭
・牛尾汤泡饭
・鸡蛋汤
・海带汤
・五色蔬菜汤
・牛尾汤
■甜点
・水果杏仁豆腐
・高级软冰淇淋
・高级抹茶软冰淇淋
・高级巧克力软冰淇淋
・蓝莓酸奶冰淇淋

<饮料菜单>
・红酒
・白酒
・起泡酒
・啤酒
・高球
・莫吉托
・酸味鸡尾酒
・苏打水
・日本酒
・清酒起泡
・米酒
・烧酒
・梅酒
・鸡尾酒
・软饮料

【仅预订座位】

请品尝由工匠精心挑选，并从全国各地采购的黑毛和牛里脊肉制成的沙特布里安、段户高原牛、飞驒牛等优质肉类。

シャトーブリアン芯

【仅预订座位】

仅限预订座位

新年会【特选和牛套餐】沙朗牛排、肉饭等顶级美食共12道菜品

套餐+2小时畅饮

新年会！【精选肉享用套餐】包含黑毛和牛里脊肉和臀肉在内的共11道菜品

套餐＋2小时酒水畅饮

新年会！【极上和牛套餐】沙朗牛排飞弹牛生拌、肉饭等全12道菜

套餐+2小时畅饮

【周年纪念套餐】黑毛和牛菲力和黑毛和牛臀肉烧烤等共10道菜

套餐＋附带信息的蛋糕

【高级纪念日套餐】包含黑毛和牛沙朗牛排及烧烤寿喜烧等，共11道菜

套餐+附带信息的蛋糕

餐厅信息

シャトーブリアン芯

【仅预订座位】

仅限预订座位

新年会【特选和牛套餐】沙朗牛排、肉饭等顶级美食共12道菜品

套餐+2小时畅饮

新年会！【精选肉享用套餐】包含黑毛和牛里脊肉和臀肉在内的共11道菜品

套餐＋2小时酒水畅饮

新年会！【极上和牛套餐】沙朗牛排飞弹牛生拌、肉饭等 全12道菜

套餐+2小时畅饮

【周年纪念套餐】黑毛和牛菲力和黑毛和牛臀肉烧烤等共10道菜

套餐＋附带信息的蛋糕

【高级纪念日套餐】包含黑毛和牛沙朗牛排及烧烤寿喜烧等，共11道菜

套餐+附带信息的蛋糕

餐厅信息

新年会！【极上和牛套餐】沙朗牛排飞弹牛生拌、肉饭等全12道菜