Name: DAIJO
Address: 426 Komusubitana-cho, Example-ku, 1st Floor, Shinmachi Nishiki Building, Kyoto City, Kyoto Prefecture, Kyoto, 604-8223
Telephone: 0752118850

DAIJO

= 一天的无麸质菜单 =
请提前3天预订

鲜鱼和早采摘蔬菜的沙拉
-
新土豆的奶油汤和生花生米粉天妇罗
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自家种植罗勒的无麸质意大利面青酱
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米泽牛排
蔬菜烧烤
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草莓甜馅饼
蓝莓酱
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咖啡
或
自制风味茶
-
自制米粉面包

※ 菜单会根据当天的食材随时更改。

【无麸质菜单】

请在3天前预订。

我们提供不含小麦粉的菜单。
米粉面包，玉米面意大利面。
也不使用酱油。

仅限套餐

= 某日素食菜单 =
请提前三天预约

新鲜蔬菜沙拉
牛蒡酱汁
—
天妇罗与蔬菜拼盘
—
自家菜园罗勒香蒜酱意大利面
—
烤萝卜
大豆肉酱汁
—
草莓火焰
蓝莓酱汁
—
咖啡
或
原创口味茶
—
自制面包

※菜单会根据当天的食材随时调整。

【纯素菜单】

请在三天前预约。  
本店的纯素菜单中不含动物性蛋白质、动物衍生成分和乳制品。  
主要成分包括当日采摘的山菜和花、有机蔬菜、时令水果、豆腐、豆腐皮、生态面筋、豆浆、昆布、海藻、大豆肉等。  
主要调味料有橄榄油、国产菜籽油、酱油、海盐、枫糖浆、国产黑糖等。  
我们也提供适合纯素者饮用的葡萄酒。

并非所有菜单都是纯素的。  
请注意本店厨房除纯素菜单外，也提供肉类、鱼类、乳制品料理。  
然而，日本人有食用适量肉、鱼、蔬菜的传统，这非常合理。  
主厨吉田大乘希望所有顾客都能享受晚餐。

鲜鱼与当日晨采蔬菜
~
多种当日晨采夏季蔬菜
ー
意大利的
夏季牛肝菌意大利面
ー
冰见鲜鱼烤制
ー
米泽牛排
ー
水果千层酥与咸焦糖冰淇淋
ー
咖啡 or 风味茶
ー
天然酵母自制面包

＊菜单内容每日可能有所变动。
最新信息请于店铺官方HP内的“お料理”页面确认。

【主厨推荐套餐】双主菜（冰见鲜鱼烤制、米泽牛排）

可以同时享受冰见鲜鱼烤制品和米泽牛排的双重主菜套餐。

鲜鱼与朝采蔬菜
ー
各种朝采夏季蔬菜
ー
意大利
夏季牛肝菌意面
ー
冰见鲜鱼炭烤
或
米泽牛排（+¥900）
ー
水果千层酥配咸焦糖冰淇淋
ー
咖啡 or 风味茶
~
天然酵母自制面包

＊菜单内容每日可能有所变动。
最新信息请于店铺官方HP内的「お料理」页面确认。

【厨师推荐套餐】主菜可选（冰见鲜鱼烤制 或 米泽牛排）

冰见鲜鱼的烤制或米泽牛排（+900日元）  
可以选择主菜的计划。

仅限使用座位。 餐点仅限套餐。

DAIJO

注意事项

仅预订座位

仅限订位（※餐点仅提供套餐。请到店后选择套餐。）

【主厨推荐套餐】双主菜（冰见鲜鱼烤制、米泽牛排）

仅限套餐

【厨师推荐套餐】主菜可选（冰见鲜鱼烤制或米泽牛排）

仅限套餐

【纯素菜单】

仅限套餐

【无麸质菜单】

仅限套餐

餐厅信息

DAIJO

注意事项

仅预订座位

仅限订位（※餐点仅提供套餐。请到店后选择套餐。）

【主厨推荐套餐】双主菜（冰见鲜鱼烤制、米泽牛排）

仅限套餐

【厨师推荐套餐】主菜可选（冰见鲜鱼烤制 或 米泽牛排）

仅限套餐

【纯素菜单】

仅限套餐

【无麸质菜单】

仅限套餐

餐厅信息

【厨师推荐套餐】主菜可选（冰见鲜鱼烤制或米泽牛排）