【Xmas2026・年末】特别晚餐套餐 (套餐（12/21～12/25 19时30分开始）)
22,000JPY(含税)
关于课程
这是一款面向特别时节推出的期间限定高级套餐。在最大限度发挥食材本味的同时，从每一道搭配到酱汁都匠心独运，让您尽情品尝创意意大利料理。远离日常喧嚣，敬请享受被温暖真挚的美食与舒适贴心的服务所环绕的优雅晚餐时光。
菜单
～去年的一例～ ●2种开胃小点 ・黑舞茸、蓝纹奶酪与紫萝卜腌菜意式烤面包 ・熟成栗子、松叶蟹、滤水酸奶 一口挞 ●瞬间稻草熏制关竹荚鱼 配拌有根芹菜叶酱的蜜柑 佐鱼子酱 带佛手柑香气 ●轻炖花椰菜与海胆 ●低温真空烹调金针菇与乌鱼子的意式烩饭 加乌鱼子 ●白石莲藕慢烤2小时 黄酒酱汁 配自制半风干鲑鱼卵 青柚子香气 ●熟成石斑鱼煎制 配白葱浓酱 柿子与腰果酱汁 ●香菇与黑舞茸菌丝（柄）的清汤 68度低温烹调牡蛎 与 白子水波煮 ●马肉酱、小芜菁与百合根意面 配康té奶酪与黑松露 ●鹿儿岛黑牛夏多布里昂纪州备长炭烧 配油菜花与西洋菜沙拉 藏红花与发酵柠檬酱汁 ●酒粕意式冰淇淋 苹果及其焦糖化处理 餐后饮品与茶点
确认事项
～致顾客的请求～ 请确认以下内容后，在【要求・评论栏】中填写。 ■如有不擅长的食材或过敏，请填写。如有食材过敏，请填写。 例：1人对虾过敏 生食× 加热后〇 提取物〇 ■如需留言甜点拼盘，请填写留言盘上的留言内容。 ※预约成立后，恕无法在WEB上进行更改或取消。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
仅在家庭日（第三个星期二）提供儿童套餐（含税3300円）。
如有需要，请在评论栏填写使用人数。
※仅限晚餐时段，另收取5％服务费。