Name: メルモーゾダドロカワ
Address: 2-21-18, Hirao, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka, 8100014
Telephone: 0925226232

某日菜单示例：
・生火腿沙拉
・炸虾
・德米格拉斯酱汉堡排
・酥皮浓汤
・佛卡夏面包
・海鲜焗饭
・番茄意面
・生鱼片
・甜点

【儿童晚餐套餐】仅限家庭日

メルモーゾダドロカワ

※请将附赠甜点盘上的留言内容填写在【要求・评论栏】中。

带信息的甜点盘

派汤→可以更换成其他的温蔬菜料理。有需要的客人请进行选择。将为所有客人统一提供。

派汤→其他热前菜

～～某日菜单示例～～


・鹅肝、草莓与榛子的迷你挞

焯煮蚕豆与蓝纹奶酪意式烤面包

・高岛番茄冷制细意面　炙烤伊佐木鱼与盐渍樱花　

・冷制青豌豆　配生火腿高汤风味寒天与鲜海胆

・47度低温烹调车海老与百笑蒸茄子、八朔腌渍　罗勒清香

・自制佛卡夏

・合马竹笋、海螺与青海苔烩饭　配意大利欧芹花

・千叶铫子金目鲷与万愿寺辣椒黄油煎
水煮男爵土豆与万愿寺辣椒藏红花、蜂斗菜芽与白葡萄酒酱汁　酢橘清香

・铺以新洋葱的岩牡蛎可丽饼风味

配蘑菇高汤与玛萨拉酒酱汁

・鹿儿岛黑牛菲力纪州备长炭烤制

水煮白芦笋、叶山葵与鱼露塔塔酱

・野生艾草与炼乳意式冰淇淋　佐茂木枇杷

・餐后饮品与茶点
(配台湾菠萝果酱的小巧巧克力蛋糕、杏子小巧卡仕达蛋糕)

※菜单内容可能因进货情况等有所变更，敬请谅解。

晚餐套餐A

【家庭日】
※本日期仅限携带儿童的顾客预约。

以每日采购的新鲜食材精心制作、以海鲜为主的意大利料理。巧妙融合和风与意大利元素、充分发挥食材本味的菜品，无论外观还是香气都极为讲究，堪称逸品。食材之间的搭配也处处凝聚匠心，令人惊喜于前所未有的新发现。以满怀诚意的细腻料理与贴心服务，让您从平日匆忙的生活中暂时抽离，悠然享受一段宁静放松的时光。

仅限套餐（※仅限携带儿童的顾客）

采用每日采购的新鲜食材制作的、以海鲜为主的意大利料理。和风与意大利元素巧妙融合，充分发挥食材本味的菜品，无论在外观还是香气上都极为讲究，堪称精品之作。食材之间的搭配也处处匠心独运，令人惊喜于前所未有的新发现。以真心呈现的细腻料理与贴心服务，让您从平日匆忙的生活中抽离，悠然享受一段宁静从容的时光。

仅限套餐


【主厨推荐套餐】

～～某日菜单示例～～

・鹅肝和草莓、榛子的一口挞

・高岛番茄冷制意大利细面 炙伊佐木鱼与樱花盐渍

・冷制豌豆 生火腿出汁的果冻 配鱼子酱

・以47度烹饪的车虾和百笑蒸茄子、八朔橙腌渍 罗勒香气

・自制佛卡夏

・合马竹笋和海螺、紫菜海苔意大利烩饭 点缀意大利欧芹花

・带鱼和万愿寺青椒的穆尼耶尔
煮男爵土豆和万愿寺青椒的藏红花与蕗马醉木和白葡萄酒的酱汁 香柚子味

・鹿儿岛黑牛臀部和歌山备长炭烧烤

白芦笋的煮熟、山葵叶与鱼露的塔尔塔

・野生艾草和炼乳冰淇淋 伴茂木枇杷

・餐后饮品和茶点
(附台湾凤梨果酱的小巧巧克力蛋糕、小杏子卡士达蛋糕)

【晚餐套餐B】包含鹿儿岛黑牛ラムイチ的主厨精选全10道菜

【家庭日】
※该日期仅限携带儿童的客人。

每天采购的新鲜食材为主的海鲜意大利料理。和日式与意大利元素完美融合，以素材为基础精心制作的菜肴不仅在外观上讲究，也在香气上精益求精。食材之间的搭配也经过精心考虑，让您惊讶于前所未见的发现。细致入微的料理和服务，为您在忙碌的日常生活中提供一个慢下脚步、享受宁静的时光。

套餐（※仅限携带儿童）

每天采购的新鲜食材打造以海鲜为主的意大利料理。和风与意大利元素完美地融合，充分利用食材的菜品在视觉和香气上都是匠心独具的佳作。食材之间的搭配也经过精心设计，令人惊叹于从未有过的发现。用心制作的精致料理与服务让您从平日的匆忙生活中抽身，享受放松宁静的时光。

仅限套餐

※某日菜单举例

■蚕豆意式烤面包，雪莉醋与木芽的香气
  牡丹虾，樱花与凝脂奶油的小塔

■半熟的子持小章鱼与无农药春胡萝卜的腌菜　多种香草与韭菜花的香气

■生火腿高汤的法兰，五岛伊佐木的炙烧　水果番茄与发酵柠檬的酱汁

■季节性派包汤　或　合马的竹笋与慢炖西洋菜的炖菜
※如需派包汤，请在评论栏中注明人数。

■自制佛卡夏

■甘鲷樱叶蒸　山药泥　焦化黄油与酸豆酱汁　罗勒油

■六白黑猪或鹿儿岛黑牛边腰肉的备长炭烧　配酸橘、辣韭与榛子酱汁

■芦笋　海葡萄意面

■四种甜点拼盘

■餐后咖啡

【午间享用的晚餐套餐】以时令食材和主厨的灵感交织而成的少量多盘共7～8道菜 4/1～

每天采购的新鲜食材制作的以海鲜为主的意大利料理。和风与意大利元素完美融合，充分发挥食材本味的料理，在外观和香气上都是精致的佳作。食材间的组合也经过精心搭配，会让您惊喜于前所未有的发现。细致入微的料理和服务让您在繁忙的日常生活中，享受片刻的宁静与惬意。

■前菜拼盘

■季节派封汤

■主菜

■每日更换的意大利面

■甜点拼盘

■餐后咖啡

【经典午餐套餐】包括开胃菜拼盘和裹酥皮汤在内的5道菜

每日采购的新鲜食材制作的以海鲜为主的意大利料理。和式与意大利元素完美融合，充分利用食材的菜品在视觉和香气上都倍受关注。每一种食材搭配都精雕细琢，让人惊喜连连。我们的精致料理注入了满满的诚意，服务上则让您从忙碌的生活中放慢脚步，尽情享受悠闲舒适的时光。

晚餐套餐Ｓ

【家庭日】

※本日期仅限携带儿童的顾客。

使用每天采购的新鲜食材制成以海鲜为主的意大利料理。和风与意大利元素完美融合的菜肴充满了对食材的热爱，无论是在视觉上还是在香气上都是匠心独具的佳品。食材之间的搭配每一道都精心制作，让人惊叹于前所未有的发现。我们真诚地为您带来精致的菜肴和服务，让您能从日常的快节奏生活中抽身，享受悠闲惬意的时光。

メルモーゾダドロカワ

注意事项

晚餐套餐Ｓ

仅限套餐

课程（※仅限携带儿童的顾客）

晚餐套餐A

仅限套餐

仅限套餐（※仅限携带儿童的顾客）

【晚餐套餐B】包含鹿儿岛黑牛ラムイチ的主厨精选全10道菜

仅限套餐

套餐（※仅限携带儿童）

【经典午餐套餐】包括开胃菜拼盘和裹酥皮汤在内的5道菜

仅限套餐

【午间享用的晚餐套餐】以时令食材和主厨的灵感交织而成的少量多盘共7～8道菜 4/1～

仅限套餐

餐厅信息