【晚餐套餐B】包含鹿儿岛黑牛ラムイチ的主厨精选全10道菜 (仅限套餐)
12,000JPY(含税)

关于课程
每天采购的新鲜食材打造以海鲜为主的意大利料理。和风与意大利元素完美地融合,充分利用食材的菜品在视觉和香气上都是匠心独具的佳作。食材之间的搭配也经过精心设计,令人惊叹于从未有过的发现。用心制作的精致料理与服务让您从平日的匆忙生活中抽身,享受放松宁静的时光。
菜单
【主厨推荐套餐】 ~~某日菜单示例~~ ・鹅肝和草莓、榛子的一口挞 ・高岛番茄冷制意大利细面 炙伊佐木鱼与樱花盐渍 ・冷制豌豆 生火腿出汁的果冻 配鱼子酱 ・以47度烹饪的车虾和百笑蒸茄子、八朔橙腌渍 罗勒香气 ・自制佛卡夏 ・合马竹笋和海螺、紫菜海苔意大利烩饭 点缀意大利欧芹花 ・带鱼和万愿寺青椒的穆尼耶尔 煮男爵土豆和万愿寺青椒的藏红花与蕗马醉木和白葡萄酒的酱汁 香柚子味 ・鹿儿岛黑牛臀部和歌山备长炭烧烤 白芦笋的煮熟、山葵叶与鱼露的塔尔塔 ・野生艾草和炼乳冰淇淋 伴茂木枇杷 ・餐后饮品和茶点 (附台湾凤梨果酱的小巧巧克力蛋糕、小杏子卡士达蛋糕)
确认事项
~致顾客~ 请在确认以下内容后,在【要求・评论栏】中填写。 ■ 若有不喜欢的食材或过敏,请填写。对于食材过敏者,请注明。 例:有一人对虾过敏 生× 加热后〇 提取物〇 ■ 希望有信息甜点盘者,请填写信息盘上的信息内容。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
仅在家庭日(每月第三个星期二)提供儿童套餐(含税3300日元)。有意者请在评论栏中填写使用人数。