【短期搭配】 (套餐加三种葡萄酒)
9,900JPY(含税)
关于课程
■资深侍酒师严选5种杯装葡萄酒 ～敬请尽情享用由2022意大利葡萄酒最佳侍酒师大赛冠军“林 宪二”呈献的至臻搭配套餐～ ～某日示例～ Spera / Siddura Liberaisensi / Sergio Arcuri Aires / Fosso Corno 无法饮酒的客人，我们也可提供无酒精搭配。亦可减少葡萄酒的份量，并相应增加无酒精搭配。 在JET CUP 2022（意大利葡萄酒最佳侍酒师大赛）中荣获冠军的“惠比寿Acca”店主林宪二先生。意大利葡萄酒在20个大区均有生产。他对各地独具特色的葡萄品种、风味与特点均了然于心，并在“惠比寿Acca”中，依据所提供的意大利料理以及每位到店宾客的不同需求，为您呈献最能尽享其魅力的意大利葡萄酒。
菜单
这是将常规套餐5道菜（标准、尊享）减少2道后的简短套餐，适合想要享用较轻餐食的宾客。 【菜单※仅供参考】（菜单将根据当日到货情况进行调整） 以下3道菜品搭配3种葡萄酒。 ■海鲜沙拉风味 散发酢橘清香的红甘鲹沙拉风味 ■招牌焗烤料理 牛蒡与戈贡佐拉奶酪焗烤 ■主菜 烤羊臀肉
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
・提前1天22:00〜80%
・提前7天20:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
从惠比寿站东口步行5分钟。古木与现代冷峻质感和谐交融，营造出时尚而沉稳的成人隐秘空间。
这是一家可尽享意大利葡萄酒，以及融入和风元素的时令蔬菜、海鲜与肉类料理搭配葡萄酒佐餐体验的餐厅。
餐厅大量使用日本当季食材及契约农家的蔬菜，提供与葡萄酒相得益彰的料理，如以鱼骨鱼边熬制高汤、带有柚子清香的白身鱼与时令蔬菜沙拉风料理，以长时间炖煮蔬菜制成的招牌戈贡佐拉焗菜，以及经过36小时低温烹调的油封牛颊肉等。
拥有第14届意大利葡萄酒最佳侍酒师大赛冠军、WSET Diploma、JSA侍酒师 Excellence 资格的店主侍酒师，严选来自意大利各地的葡萄酒。除巴罗洛和布鲁奈罗外，还广泛备有从陈年葡萄酒到契合季节风味的各类酒款。
全体员工均具备侍酒师素养，以不拘谨且亲切友好的服务，为宾客推荐符合个人喜好及菜品搭配的一杯。即使是葡萄酒初学者，也可安心享用。
我们重视料理与葡萄酒彼此烘托魅力的“和谐共鸣”，为您推荐精心设计的佐餐搭配。备有5道菜5杯酒的标准搭配11,000円、含3款高级葡萄酒的高级搭配15,400円，以及8道菜7杯酒并附咖啡的奢华搭配22,000円。亦可根据需求调整葡萄酒份量，并可提供无酒精搭配。
较晚时段，您也可将本店作为可享用葡萄酒与奶酪的葡萄酒吧使用。无论是约会、纪念日、与朋友聚餐、商务会餐、单人用餐，还是欢送迎新会及团体聚会，我们均竭诚欢迎。9位宾客起可承接包场，欢迎咨询。备有英文菜单，并将尽可能以英语接待来自海外的宾客。
【关于预约的说明】
▶关于座位指定，可能无法完全满足您的要求，敬请事先谅解。
▶如超过预约时间30分钟仍无法取得联系，可能将不得已按取消处理，如会迟到请务必提前联系。
▶14位以上的预约，请直接联系店铺咨询。
本店收取每位550円的服务费。每位宾客需至少点一杯饮品，且每组宾客中请至少有一位点用葡萄酒。
电话咨询： 03–6277-3688