【Xmas2026】黑毛和牛、松露焗烤、意面、大赛冠军侍酒师严选葡萄酒 (套餐＋（12/24第一部）17～18点开始)
33,000JPY(含税)
关于课程
12/24第一部。请于17～18时到店。席位将安排至20时。 本店一年中最为用心打造的7道料理，搭配7种葡萄酒＋咖啡的Xmas配对套餐。并大量使用高级食材呈献特别的8道盛宴。 葡萄酒也备齐了超高级精选。 无论是2名宾客使用，还是1位宾客使用，亦或团体宾客包间使用，皆诚挚欢迎您的光临。 ※菜品内容可能因进货情况有所变更 ※席位使用时间为2小时。
菜单
包含黑毛和牛烤制料理、意大利面、招牌松露焗烤料理、甜点在内共8道菜。 由大赛冠军侍酒师严选搭配。 附超特别葡萄酒7种、咖啡。 ※根据进货情况，内容可能会有所变更。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
・提前1天22:00〜80%
・提前7天20:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）80%
从惠比寿站东口步行5分钟。古木与现代冷峻质感和谐交融，营造出时尚而沉稳的成人隐秘空间。
这是一家可尽享意大利葡萄酒，以及融入和风元素的时令蔬菜、海鲜与肉类料理搭配葡萄酒佐餐体验的餐厅。
餐厅大量使用日本当季食材及契约农家的蔬菜，提供与葡萄酒相得益彰的料理，如以鱼骨鱼边熬制高汤、带有柚子清香的白身鱼与时令蔬菜沙拉风料理，以长时间炖煮蔬菜制成的招牌戈贡佐拉焗菜，以及经过36小时低温烹调的油封牛颊肉等。
拥有第14届意大利葡萄酒最佳侍酒师大赛冠军、WSET Diploma、JSA侍酒师 Excellence 资格的店主侍酒师，严选来自意大利各地的葡萄酒。除巴罗洛和布鲁奈罗外，还广泛备有从陈年葡萄酒到契合季节风味的各类酒款。
全体员工均具备侍酒师素养，以不拘谨且亲切友好的服务，为宾客推荐符合个人喜好及菜品搭配的一杯。即使是葡萄酒初学者，也可安心享用。
我们重视料理与葡萄酒彼此烘托魅力的“和谐共鸣”，为您推荐精心设计的佐餐搭配。备有5道菜5杯酒的标准搭配11,000円、含3款高级葡萄酒的高级搭配15,400円，以及8道菜7杯酒并附咖啡的奢华搭配22,000円。亦可根据需求调整葡萄酒份量，并可提供无酒精搭配。
较晚时段，您也可将本店作为可享用葡萄酒与奶酪的葡萄酒吧使用。无论是约会、纪念日、与朋友聚餐、商务会餐、单人用餐，还是欢送迎新会及团体聚会，我们均竭诚欢迎。9位宾客起可承接包场，欢迎咨询。备有英文菜单，并将尽可能以英语接待来自海外的宾客。
【关于预约的说明】
▶关于座位指定，可能无法完全满足您的要求，敬请事先谅解。
▶如超过预约时间30分钟仍无法取得联系，可能将不得已按取消处理，如会迟到请务必提前联系。
▶14位以上的预约，请直接联系店铺咨询。
本店收取每位550円的服务费。每位宾客需至少点一杯饮品，且每组宾客中请至少有一位点用葡萄酒。
电话咨询： 03–6277-3688