【葡萄酒套餐】仅提供葡萄酒的计划 (套餐+尊享版(5种葡萄酒中3种为超高级葡萄酒))
10,890JPY(含税)

关于课程
■提供葡萄酒:通常的五种品鉴葡萄酒中,有三种更换为超级高级和高档葡萄酒 「惠比寿Acca」的老板林宪二先生在2022年JET CUP(意大利葡萄酒最佳侍酒师大赛)上获得冠军。意大利的葡萄酒在所有20个州都生产。我们精通于了解每个地区不同的独特品种、口味和特色,并为您在「惠比寿Acca」提供的意大利料理搭配,让前来光临的每位客人都能享受最惬意的意大利葡萄酒。五种葡萄酒的总量约相当于四杯杯酒。我们会根据您的需要为酒量较低的客人进行调整。
菜单
此套餐不提供套餐料理,仅提供葡萄酒。敬请谅解。
确认事项
本计划不提供套餐料理,仅提供葡萄酒(品尝)。敬请谅解。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)80%
・提前1天22:00〜80%
・提前7天20:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)80%
从惠比寿站东口步行5分钟。古木与现代冷峻质感和谐交融,营造出时尚而沉稳的成人隐秘空间。
这是一家可尽享意大利葡萄酒,以及融入和风元素的时令蔬菜、海鲜与肉类料理搭配葡萄酒佐餐体验的餐厅。
餐厅大量使用日本当季食材及契约农家的蔬菜,提供与葡萄酒相得益彰的料理,如以鱼骨鱼边熬制高汤、带有柚子清香的白身鱼与时令蔬菜沙拉风料理,以长时间炖煮蔬菜制成的招牌戈贡佐拉焗菜,以及经过36小时低温烹调的油封牛颊肉等。
拥有第14届意大利葡萄酒最佳侍酒师大赛冠军、WSET Diploma、JSA侍酒师 Excellence 资格的店主侍酒师,严选来自意大利各地的葡萄酒。除巴罗洛和布鲁奈罗外,还广泛备有从陈年葡萄酒到契合季节风味的各类酒款。
全体员工均具备侍酒师素养,以不拘谨且亲切友好的服务,为宾客推荐符合个人喜好及菜品搭配的一杯。即使是葡萄酒初学者,也可安心享用。
我们重视料理与葡萄酒彼此烘托魅力的“和谐共鸣”,为您推荐精心设计的佐餐搭配。备有5道菜5杯酒的标准搭配11,000円、含3款高级葡萄酒的高级搭配15,400円,以及8道菜7杯酒并附咖啡的奢华搭配22,000円。亦可根据需求调整葡萄酒份量,并可提供无酒精搭配。
较晚时段,您也可将本店作为可享用葡萄酒与奶酪的葡萄酒吧使用。无论是约会、纪念日、与朋友聚餐、商务会餐、单人用餐,还是欢送迎新会及团体聚会,我们均竭诚欢迎。9位宾客起可承接包场,欢迎咨询。备有英文菜单,并将尽可能以英语接待来自海外的宾客。
【关于预约的说明】
▶关于座位指定,可能无法完全满足您的要求,敬请事先谅解。
▶如超过预约时间30分钟仍无法取得联系,可能将不得已按取消处理,如会迟到请务必提前联系。
▶14位以上的预约,请直接联系店铺咨询。
本店收取每位550円的服务费。每位宾客需至少点一杯饮品,且每组宾客中请至少有一位点用葡萄酒。
电话咨询: 03–6277-3688