素食主义者 Short Course (仅限套餐)
9,800JPY(含税)
取消费用卡付款
菜单
共3道菜的素食Short Course。为了回应顾客“想以酒品为主尽兴享受”“想在有限时间内品味美食”“之后还有二次会安排”等需求，我们特意打造了分量控制在八分饱的课程。在保留ETHICA品质的同时，将精华浓缩为3道菜。请尽情享受每一道菜都充满惊喜的美食之旅第一步。请以符合伦理理念的食材体验“中南美创新料理”。也可对应ムスリムフレンドリー食材。 ショートコース 1 【海洋的诞生・热水喷出口】 2 【农耕・家畜化・发酵都市】 3 【多细胞化・寒武纪大爆发】 4 咖啡或红茶 *本店借3月重新装修之际，已将概念从墨西哥料理焕新为“中南美创新料理”。我们并非传统的墨西哥料理店，而是提供以印加、玛雅等中南美古代文明为灵感，并以现代手法诠释的创意套餐料理。 *另加收10%服务费。 *仅支持无现金支付。 *用餐时间为100制。 *另有2种可选搭配套餐可供选择。 如有需要，敬请在“ご要望”栏中填写“ワインペアリング〇名”或“ノンアルコールペアリング〇名”。仅限ノンアルコースペアリング需提前完全预约，敬请谅解。 *ETHICA向所有顾客另收取¥980-(含税)的矿泉水费用。 *【原则上仅限网络预约】每月1日起可预约次月席位。仅限高龄者、有详细需求或希望变更预约的顾客可来电咨询。
确认事项
※为了确保您的用餐体验，请在预订时明确注明您本人及同行者是否有不喜欢的食材或过敏事项。（无法处理不使用番茄、大蒜、玉米、小麦的要求） ※菜单内容可能会根据季节或采购情况有所变动。 ※随行的儿童仅限接受初中生及以上。 ※座位使用时间为2小时。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前2天00:00〜80%
・提前7天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前2天00:00〜80%
・提前7天00:00〜50%