生日・纪念日套餐【附带留言牌】 (仅提供套餐)
25,200JPY(含税)
取消费用卡付款
关于课程
在生日或纪念日等特别时刻，以留言甜点盘为重要的人送上惊喜。 ETHICA的精髓。运用符合伦理的食材与最前沿技法所呈现的“ペルー・イノベーティブ”。从46亿年前地球诞生到500年后的未来，随每一道菜追溯时空的时空体验套餐。
菜单
生日・纪念日套餐 1 【海洋的诞生・热水喷出口】 2 【文明与贸易（旧新世界的交汇)】 3 【农耕・家畜化・发酵都市】 4 【地球的诞生】 5 【植物登陆＋土壤・菌丝网络】 6 【多细胞化・寒武纪大爆发】 7 【人类的登场】 8 【昆虫与花（被子植物）共同进化】 9 【文明与贸易 — 哥伦布大交换】 10 コーヒー或ハーブティー +留言牌 *本店已借3月焕新升级之机，将品牌概念由墨西哥料理更新为“中南美 Innovative”。我们并非传统的墨西哥餐厅，而是以现代视角诠释印加、玛雅等中南美古代文明，提供富有创意的套餐料理。 *如需留言，请填写于备注栏（推荐使用英語）。如未填写，可能无法为您安排。 *另收10％服务费。 *仅支持无现金支付。 *另有2种配对饮品可供加选。 如有需要，敬请在“ご要望”栏中填写“ワインペアリング〇名”或“ノンアルコールペアリング〇名”。 *ETHICA向所有客人另收¥980-(含税)的矿泉水费用。 *【原则上仅限网络预约】每月1日开放次月预约。仅年长者、有详细需求或希望更改预约的客人可通过电话受理。 *如您希望安排惊喜服务『枯れない花束 by銀座Calon』，请告知我们。¥5,000～
确认事项
※请在备注栏填写您希望的留言（英語推奨）。如备注栏未填写留言，可能无法为您提供相应服务。 ※如有不擅长的食材或是否有过敏情况，请务必在预约时注明，并包含本人及同行宾客的信息。 ※内容会根据季节及进货情况有所变动。 ※座位使用时间为2小时30分钟。 ※仅接待同行的中学生以上儿童。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前2天00:00〜80%
・提前7天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前2天00:00〜80%
・提前7天00:00〜50%