【Xmas2026】Sakaeya熟成肉＋世界三大食材 (套餐＋熟成牛腰肉150g＋世界三大食材＋半瓶香槟)
24,000JPY(含税)
关于课程
因为是圣诞节，所以要奢侈一点！！牛排和世界三大食材 ■"Sakaeya"的熟成肉 干式熟成西冷 150g ■香槟 两人份半瓶 ■鱼子酱 鳄鱼座 德国产 ■在煎蛋卷上刨松露 ■煎鹅肝 宁静成熟的空间 在眼前烹饪的充满活力的表演是铁板烧的精髓 体现素材本身的简单料理，令人难忘的美味
菜单
※※※ 圣诞特别套餐“榊屋的熟成肉”＋世界三大食材（鱼子酱、松露、鹅肝）奢华享受！！※※※ ※ 奥塞特鱼子酱 德国产 大粒奥塞特鱼子酱供应 ※ 自制培根和面包丁的沙拉 ※ 刨黑松露的煎蛋卷 铁板上瞬间煎熟的煎蛋卷 使用宫崎品牌鸡蛋 刨上黑松露 ※ 京都蔬菜素烤 京都产 当季地方蔬菜 直达蔬菜纯粹的浓厚滋味 仅用初榨橄榄油和西西里岩盐 ※ 煎鹅肝 醋汁 匈牙利产鹅肝 ※ “榊屋的熟成肉”干式熟成 牛里脊150g 来自精通肉类的南草津的榊屋 受到海外肉类文化客人的高度赞赏 外表煎至金黄酥脆 内部肉汁多汁 享受独特的熟成香气和长久余韵 ※ 九条葱和牛筋炒面 精选中华面 简单加入高汤的炒面作为最后一道 ※ 使用当季水果 自制水果雪葩或冰淇淋
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前2天00:00〜50%
◎计划费用已包含10%服务费。
◎菜单内容可能会根据食材采购情况和季节而变更，恕不另行通知。
◎可供享用课程的儿童使用。