【银波】最受欢迎!尽享神石牛与牡蛎|特别套餐全8道菜 (套餐+附1杯可选饮品)

11,495JPY(含税)

【银波】最受欢迎!尽享神石牛与牡蛎|特别套餐全8道菜

关于课程

・和风冷制玉米浓汤(玉米浓浆) ・尾道天然鲷鱼刺身 ・牡蛎、味噌全部选用广岛产的牡蛎味噌锅 ・拌以鱼子酱咸香享用的冷制茶碗蒸 ・搭配时令蔬菜【万愿寺辣椒】的星鳗芡汁天妇罗 ・使用稀少的神石牛制作的烤牛肉 ・尾道天然鲷鱼炊饭 大量融入广岛食材的人气第一套餐。 前菜四种、刺身拼盘、偏甜口味的牡蛎味噌锅, 使用奶酪制作的冷制茶碗蒸, 在单点菜单中也颇受欢迎的烤牛肉, 以及鲷鱼炊饭、甜品, 是一款奢华的套餐。 ■可任选1杯饮品(每位宾客1杯) ・生啤(小) ・杯装葡萄酒(白/红) ・杯装日本酒(来自广岛县福山市酒藏) ・烧酎(广岛县产) ・各类酎嗨 ・高球等 ・软饮、乌龙茶、橙汁 伫立于银座、可尽享正宗广岛风味的创作和食餐厅。店内以尾道、鞆之浦等古老街景为意象,营造出沉稳雅致的氛围。 在感受广岛风情街景的同时,敬请尽情品尝山珍海味。

菜单

前菜 玉米浓汤 海松 毛豆    穴子八幡卷     芝麻豆腐     小鱼南蛮渍 蜜煮新丸十    风干香鱼    黑法螺贝旨煮 刺身 濑户内时令鲜鱼拼盘     刺身酱油 香草油 藻盐      火锅 宫岛产「牡蛎」味噌锅     白葱 牛蒡 金针菇 柿木菇 蒸物 冷制芝士茶碗蒸     鱼子酱 番茄 法香   强肴 天妇罗穴子 鱼翅与万愿寺辣椒芡汁      香菇 茗荷      肉料理 神石牛烤牛肉     琥珀啫喱浇汁 生海胆 配蔬菜                                    食事 鲷鱼炊饭      红味噌汤 腌菜 甘味 时令水果     青梅啫喱浇汁    ※ 因进货情况不同,菜品内容可能会有所变更。

确认事项

菜品照片仅为示意图片。

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日期