【SAKURA 套餐】包含可按喜好选择1贯的赤醋寿司12贯等 (套餐+庆祝酒+纪念日甜品拼盘)
8,800JPY(含税)

关于课程
【一休限定×纪念日庆祝套餐】附赠两项特典! 1・附赠可选的庆祝酒 ※可从20多种中选择您喜欢的。 ・生啤 ・富乃宝山 ・赤霧島 ・日本酒(热燗、热燗) ・梅酒 ・葡萄酒 ・软饮料等 2・附赠纪念日甜品拼盘 信息将以和纸附在拼盘上。 ----------------------------------------------------------------------------- 附有庆祝酒与纪念日甜品拼盘,这是一款适合纪念日和特别日子的套餐。 古老的江户前赤醋寿司饭团。我们认为寿司饭团是寿司的生命线。通过提供健康美味的料理、美食同源的饮食,以及愉悦的时光与空间,旨在成为一家能激发您明日活力和生命力的餐厅。我们将用精心准备的赤醋寿司饭团制作的江户前握寿司、当季鱼类、当季蔬菜、自然安全的食材等四季料理,全心全意地呈现给您。 这款套餐是您可以品尝赤醋寿司的热门课程。板前师傅将从柜台一贯一贯为您呈上。请务必尽情享受素材的美味。
菜单
【菜单】 ※食材内容会因进货情况有所变动。 本套餐无法附赠和纸留言。 ■1杯饮品 ■开胃小菜 ■2种刺身 ■精选特色单品 ■茶碗蒸 ■红醋主厨精选寿司11贯+可自选1贯喜欢的食材(共12贯) ■汤品 ■甜点 <关于寿司饭> 使用越光米。 醋采用红醋。所谓红醋,是将纯粕醋或酒粕经过长期熟成后,酒粕中所含的酵母与麹发挥作用,使酒粕由糖色逐渐转为味噌色,并变得更加柔和。自江户时代起,便被用于江户前寿司的醋饭之中。以这种红醋制作的醋饭呈金黄色,香气亦十分出色,因此在寿司店中被称为“金舍利”。 本店使用将红醋与顶级纯米醋调和而成的醋,请尽情感受食材与寿司饭之间和谐统一的风味与平衡。 <关于食材> 严选当季食材,精心甄选近海鲜材,由一流匠人倾注诚意,逐一细致施以日本引以为傲的传统技艺与江户前技法,呈现令宾客满意的精品佳肴。我们每日精进“用心”与“技艺”,诚邀您在「銀座 鮨あい田」尽情品味正宗江户前寿司。
确认事项
■■■■■以下内容请填写在“要求或评论栏”中。■■■■■ 1・如有过敏或不喜欢的食材,请填写。 2・请填写使用目的(例如:生日、纪念日、会餐等) ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※座位使用为2小时制,敬请谅解。
■ 预订取消费用
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・提前1天00:00〜50%
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