寿司怀石 匠 TAKUMI｜尽享蓝鳍金枪鱼、星鳗与红醋寿司饭，适合商务宴请及纪念日的共13道菜品 (仅限套餐)
16,000JPY(含税)
关于课程
大量采用时令高级食材的主厨精选套餐，适合特别的日子享用。除本鲔、天然平目等高品质握寿司外，还汇集了太刀鱼海胆酿烤、黑鲍鱼焗烤、海胆金枪鱼腹肉碎手卷等奢华佳肴。也推荐用于商务宴请、纪念日及重要会餐。
菜单
・前菜 车海老配无花果萝卜泥拌和 ・ 前菜拼盘 豆乳豆腐佐酒盗／鳗鱼八幡卷 车海老夹芝士／子持香鱼／栗麸田乐 ・ 汤品 金目鲷与天然蛤蜊的芜菁浓汤 ・ 刺身（三种） 本鲔金枪鱼腹／天然比目鱼／炙烤秋刀鱼 ・ 握寿司（四贯） 腌渍赤身／金目鲷／早河豚／带鱼 ・ 烤物 带鱼海胆酿烤 ・ 握寿司（三贯） 本鲔金枪鱼肥腹／纵带竹荚鱼／甜虾 ・ 热菜 黑鲍鱼焗烤 ・ 小点 江户前星鳗握寿司 ・ 手卷 海胆金枪鱼蓉 ・ 玉子烧（布蕾风味） ・ 收尾汤 ・ 时令水果
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
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