【主厨精选晚餐套餐】 (晚餐套餐+附赠饮品优惠券¥1,000 ⭐️最优价格)
20,400JPY(含税)
关于课程
◯官网预约专享 附赠¥1,000饮品优惠券 ※将从当日所点饮品费用中减免。 (如为附带配餐方案，将在标示价格基础上减免¥1,000) 我们走访日本全国各地，严选食材，并以恰当的刀工、火候、调味、调香、温度与搭配，于每一道菜品中加以呈现。敬请在银座 和乡享受唯有此处才能品味到的，与全新风味相遇的愉悦。
菜单
主厨精选套餐 约全10道 8月某日的菜单 ※根据进货情况，内容可能有所不同 ■银座和乡的特色料理 「あんぱん」 ■前菜 时令 くろさき茶豆芝麻豆腐 配生海胆与夏季蔬菜 鲜味高汤 ■汤品 塚原牧场的梅山猪 搭配丰富蔬菜的泽煮椀 黑胡椒清香 ■刺身 三种分别以不同方式呈现 活鱼 真子鲽 薄切 微型叶菜 橙醋 炭烤鲣鱼 香味油 黑鲍鱼 鲍鱼高汤山药泥 吉野川青海苔 ■鱼料理 天然香鱼春卷 包入白瓜雷干与红葱头香鱼内脏酱汁 ■肉料理或精选逸品 地烤鳗鱼蒲烧 夏日风味鳗鱼杂拌 金丝瓜 自制山形だし 土佐醋 ■砂锅米饭 鱼沼产越光米 「雪椿」 玉米饭 自制海胆黄油 糠渍 味噌汤 ■甜品 葛馅玉 白葡萄酒煮桃 蓝纹奶酪奶油 ■茶与茶点 银座和乡的特色料理「くるみ餅」
确认事项
服务费另加10% ※如果您对回程时间有具体要求，请务必提前告知我们。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前3天00:00〜100%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前3天00:00〜100%
Res Reserve 官方网站预约说明
・本店官方网站预约系统与一休レストラン、食べログ联动，您可实时查看空位情况。
・套餐价格与各美食网站保持一致。
※一休レストラン、食べログ显示的总价中已包含10%的服务费。
・当您选择希望的日期与时间时，如未显示包厢、餐桌或吧台座位的选项，则表示该座位类型已满席，敬请谅解。