【藤】特制“山科丼”和牛舌火锅等共9道菜 (套餐(保证包间・仅限午餐))
13,200JPY(含税)

关于课程
本课程是一款受欢迎的套餐,您可以品尝到由料理长在国内精心挑选的优秀牛肉,并通过多种烹饪方法进行品尝。我们根据肉的状态、部位和切割方法,灵活调整火候的强度和时间,呈现出一流的肉。专职的烤师将以多种风格为您提供。请享用我们推荐的食用方式,比如使用大量水果制作的酱料或盐。 ※ 如果您有严重的过敏,请在光临前联系店铺,因为可能难以应对。
菜单
『藤』~初秋~ ・和牛刺身和特制拌生牛肉 ・牛蒡自制泡菜和黄瓜泡菜 ・豆芽拌菜和双色蔬菜拼盘 ・精选部位3种盐烧~千层牛舌、厚切横膈膜肉、当天精选部位 ・和牛特选部位3种酱烧 ・自制牛舌火腿和时令蔬菜沙拉 ・特制山科盖饭 ~使用和牛边角料的烤肉饭~ ・牛舌涮涮锅 ~自制萝卜泥柚子醋~ ・山科冷面 ・甜点 季节果汁冰糕或冰淇淋最中 (每人加1100日元可更换为整块蛋糕。根据用餐人数准备。如有需要,请在备注栏填写。当日预订请电话咨询。) 【肉类追加】可单片追加。 ※如需额外添加肉类及前菜等,请随时与工作人员联系。 ※内容可能因进货情况有所不同。 ※对严重过敏者,可能无法应对,请先与店铺联系确认。
确认事项
※如果有不擅长的食材或过敏,请在“需求和评论栏”填写。 ※套餐中含有生肉。由于当天难以更改菜单,如果不擅长生肉,请在预约时于“需求和评论栏”填写。 ※由于是套餐导向的服务,请在所有人都能到齐的时间进行预约。 ※另外,根据拥挤情况,即使迟到来店,也可能从预约时间起计算,最大停留时间为2小时。 感谢您的理解与合作。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%