銀座 山科

【克】黑毛和牛炸牛柳三明治等 全10品 (套餐（包厢保证）)

17,600JPY(含税)

【克】黑毛和牛炸牛柳三明治等 全10品

关于课程

名物“黑毛和牛特制里脊炸猪排三明治”在银座山科的顶级套餐中。根据当天肉的状态、部位和切割，精细调整火候的强度和时间。专属的烧烤师傅将以各种风格为您呈现。请享用使用大量水果调制的酱料和盐等本店推荐的食用方法。此外，本店名物“黑毛和牛特制里脊炸猪排三明治”采用经过30分钟慢慢加热的和牛沙朗肉，请品尝银座山科精心制作的炸猪排三明治。 ※如果您有严重的过敏，请务必事先与商店联系，因为可能无法应对。

菜单

“克”～初秋～ ・和牛刺身两种和特制生拌牛肉 ・自制牛蒡泡菜和黄瓜泡菜 ・豆芽菜和滑子菜拌菜拼盘 ・精选3种盐烤～千层牛舌、厚切横隔膜、葱盐菠萝菲力 ・精选今日的2种红肉酱烤 ・自制舌火腿和时令蔬菜沙拉 ・酱烤舌和今日特选部位酱烤 ・季节性汤品，山药团子与秋刀鱼肝烤的清汤 ・银座山科特制，黑毛和牛沙朗稀有炸牛肉三明治 ・现场完成的和牛与松露寿喜锅或牛舌火锅～配自制萝卜泥柚子醋酱～ ・今日的餐食，请选择山科冷面或10种菇石锅拌饭 ・甜点～时令冰沙或冰激凌夹心（每人加1100日元可以换成整块蛋糕。准备的数量根据就餐人数。如有需要请在需求栏填写。如当天需预约请电话咨询。） 【加点肉类】可以从一片起加点 ※如需加点肉类或开胃菜，请随时联络工作人员。 ※因采购情况不同，内容可能有所变动。 ※对于重度过敏者，可能无法应对，请先与店铺联系。

确认事项

※如有不喜爱的食材或过敏情况的顾客，请填写在“需求和评论栏”中。 ※套餐中包含生肉。由于当天更改菜单较为困难，如果不喜欢生肉，请在预订时写在“需求和评论栏”中。 ※因为提供套餐的缘故，请您在预约时选择所有人到齐的时间。 ※此外，根据繁忙情况，即使您迟到，我们也可能从预订时间起，将最大停留时间限制为2小时。 感谢您的理解与配合。

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