【Xmas2026】特别晚餐套餐 B (套餐＋7周年纪念企划（期间限定：12/1～12/25）)
30,250JPY(含税)
关于课程
于2019年10月开业，至今也迎来了第8个Xmas。若您能在Xmas这一重要时刻选择本店用餐，我们将倍感荣幸。今后也将继续精进努力，力求让每一位宾客都感到满意。 食材熠熠生辉，陈列于眼前，您可欣赏料理完成的过程，并与料理人愉快交流，这正是主厨餐桌的魅力。眼前上演的精彩呈现，可亲身感受并以五感细细品味，堪称特等席。本店正是在这样的座位中，为您带来灵活运用铁板技法的法式料理。敬请享受融入GINZA FUJIMARU独有精髓、传承法国饮食文化、满怀对食材敬意的一道道佳肴，以及食材所孕育出的精彩与美感，并体验来自日本、法国及世界各地食材之间的和谐交融。请尽情享受自推门而入瞬间便展开的非日常空间。主厨 藤丸 贵成
菜单
■■■ 2026 Xmas 特别晚餐套餐 B 菜单 ■■■ 期间限定：12/1～12/25 ※根据套餐金额不同，菜单内容的等级（食材）将有所变化。 ※菜单内容确定后，我们将更新为详细内容。 【 Amuser bouche 】 餐前小点 【 Hors d oeuvre 】 前菜2道 【 Poisson 】 海鲜料理 【 Viande 】 肉类料理：黑毛和牛 【 Le riz 】 自制咖喱＆黄油米饭 【 Dessert 】 甜点 【 Cafe ou The 】 餐后饮品 ※推荐自家烘焙「特制冷萃咖啡」 Cold brew coffee or 严选「红茶」Black tea 附自制现烤面包 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※根据丰洲市场的食材到货情况，菜单内容可能会有所变更。 ※关于当日预约，菜单内容可能会有所变更。 ※可通过选项加购（另收费：8000円～10000円）葡萄酒搭配。 如有需要，请选择相应选项。 葡萄酒搭配会根据套餐内容，调整数量、品种及提供顺序。 ■葡萄酒搭配示例 (每季酒款、年份等会有所变更） ＜Champagne＞ ・Royer et Fils Cuvée Réserve NV ＜Blanc＞ ・Au Bon Climat Chardonnay Mission Label ・Marcel Deiss Alsace Complantation ＜Rose＞ ・Domaine Chevrot Bourgogne Rosé ＜Rouge＞ ・Château Roland La Garde Grand Vin
确认事项
■根据「東京都受动吸烟防止条例」及「改正健康增进法」，即使包场使用店内，店内也全面禁烟。 ■以下内容请在预约时填写于备注栏■ ・如有不擅长的食材或过敏原，请填写说明。 ・请告知您的用餐场景。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%