【12月限定！】仅限当下可品尝的附香箱蟹套餐・尽享使用时令食材烹制的料理【极】 (【12月限定！】仅限此时品尝的附香箱蟹套餐・尽享使用时令食材烹制的佳肴【极】)
25,000JPY(含税)
关于课程
可尽享本店一切魅力的【极】套餐，附上仅限当下时令才能品尝到的“香箱蟹”方案！ 请于12月限定的套餐料理，搭配种类丰富的精选日本酒、葡萄酒及限定酒一同享用。 采用发酵食品烹制，打造对身体温和且精致洗练的会席料理，可于银座隐秘雅致的空间中享用。 请与重要之人共度珍贵时光。
菜单
＜套餐示例＞ 前菜 菊花萝卜嵌煮虾肉 佐味噌上清菊花芡汁 八寸 味噌腌渍赤鯥天妇罗 南瓜茶巾绞与红叶仙贝（枫叶、银杏） 水菜松茸浸菜 配刨丝 酱油渍鲑鱼卵 点缀柚香 秋季松露茶碗蒸 生鱼片 时令鲜鱼三种拼盘 配饰一套 清汤 红叶鲷与松茸土瓶蒜 三叶 银杏 百合根 酢橘 寿司 马面鲀握寿司 肝味噌酱 芽葱 时令珍味 香箱蟹 主菜 宫崎县产尾崎牛朴叶烧 真菰茸 大黑占地菇 杏鲍菇 莲藕 九条葱 醋物 柿子与北寄贝白醋拌 ～柿盅盛装～ 春菊 粟麸 莲子 二色菊花 主食 使用宫城县鸣子产Sasanishiki大米的米饭可供选择。 ・砂锅米饭 ・使用时令食材烹制的砂锅什锦饭（需另加费用） 配饭小菜拼盘 味噌汤 炸茄子 九条葱 「銀座KUKI特選 禅 熟成赤糀」 甜品 味噌冰淇淋 栗子大福 时令水果
确认事项
如果您有过敏或不喜欢的食材，请告知我们。 菜单可能会因进货情况而有所变更。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・自7月起，套餐价格将进行调整。请注意，6月内的预约与7月以后的预约所对应的方案有所不同。
・菜单内容可能会根据食材采购情况及季节变化，在不另行通知的情况下进行调整。
・根据天气状况及公共交通运行情况，营业时间可能会不得已进行变更，或临时停业。