【Stagione套餐】“夏”香四溢的7道菜|时令意面&和牛主菜 (套餐+葡萄酒搭配6品)
10,100JPY(含税)

关于课程
□■□业主侍酒师精选 餐前酒+6款葡萄酒搭配□■□ ・餐前酒 时令水果果肉+起泡酒 ・1升瓶装本地白葡萄酒 ・葡萄酒发源地Georgia葡萄酒 橙色葡萄酒 ・天然葡萄酒 in バックインボックス 红葡萄酒 ・本地葡萄酿造的红葡萄酒 ・微起泡红葡萄酒 □■□套餐介绍□■□ 本套餐可让您尽情享用采用时令食材和乡土料理烹制的菜品。除了本店特别料理「赤牛帕玛森芝士白色蒙布朗」之外,还为您准备了时令意面和和牛主菜。此外,更附有由业主侍酒师根据菜品精心挑选的餐前酒及6款葡萄酒搭配。
菜单
■ 本店原创 Pain des Philosophes面包 ・“自制”梅子酱与“原创” Pain des Philosophes面包 ■ 5款前菜小碟 ・夏季蔬菜冻派 ・玉米慕斯 ・毛豆与Delaware葡萄沙拉风味 ・推荐冷前菜2款 ■ 1款前菜 ・“本店特别料理” 红牛帕玛森芝士白色蒙布朗 ■ 1款热菜 ・「下酒关东煮」 时令蔬菜与内脏串 香料土豆泥 ■ 主菜 ・和牛臀尖 瘦肉「烤制」 配10年陈酿意大利香醋及24个月熟成帕玛森芝士 ■ 意面 ・「冷制意面」细干面Capellini 红甜椒 4种香料 椰奶 ■ 2款甜点拼盘 ・新口感「Nuovo 提拉米苏」与“石川县”「MALGA」的意式冰淇淋
确认事项
※人数变更的情况也将产生取消费用,敬请事先谅解。 【确认事项・必答】请填写在备注栏中。 a. 您之前是否来过本店? b. 如您订购了生日甜品盘, 请填写寿星的姓名及贺词。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
