【可自带葡萄酒套餐】搭配葡萄酒，以“时令”“蔬菜”“鱼”“肉”为平衡类型的7道料理 (仅限套餐 )
9,500JPY(含税)
关于课程
□■□葡萄酒爱好者必看□■□ 这是为喜欢葡萄酒的客人打造的方案。无论是珍藏葡萄酒还是充满回忆的葡萄酒，均可自带，「不限瓶数！」 料理将为您准备共10道菜品。请尽情享受搭配的乐趣。当然不收取自带酒水费用，因此我们会将更多心思投入料理之中，打造一场讲究食材平衡与烹调方式的晚餐。
菜单
■ 本店原创 Pain des Philosophes 面包 ・葡萄与榛子、半风干番茄酱及“原创” Pain des Philosophes 面包 ■ 5款前菜 5款小碟拼盘 ・自制肉冻火腿「チッチョラータ」 ・时令水果 配瑞可塔奶酪与自制杜卡 ・今日时令蔬菜冻派 ・今日创意料理 ・今日鲜鱼 ■ 1款前菜 ・“国产”马肉塔塔 配意大利产鱼子酱 ■ 主厨推荐意面1款 「タヤリン」自制手工生面 帕尔米ジャーノ奶酪、发酵黄油酱汁 ～配黑松露～ ■ 1款主菜 ・和牛臀腰肉 赤身肉「烤制」 配10年熟成香醋与24个月熟成帕尔米ジャーノ奶酪 ■ 3款奶酪拼盘 ・适合搭配红葡萄酒的熟成奶酪 3种奶酪 ■ 2款甜点拼盘 ・「ヌオーヴォ ティラミス」与“石川县”「マルガ」冰淇淋
确认事项
※人数变更的情况也将作为取消费用的适用对象，敬请事先谅解。 【确认事项・必填回答】请填写于留言栏。 a. 您之前是否曾光临过本店？ b. 已订购生日甜品盘的客人， 请填写寿星的姓名和留言内容。
■ 预订取消费用
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