【数量限定】季节10道珍馐荟萃|和牛&スペシャリテ (套餐+葡萄酒配对8品)
10,500JPY(含税)

关于课程
□■□由店主侍酒师精选的餐前酒·葡萄酒搭配 8款□■□ ・餐前酒 时令水果果肉+起泡酒 ・1升瓶装本地白葡萄酒 ・味美思+苏打 ・葡萄酒发源地格鲁吉亚葡萄酒 橙色酒 ・自然葡萄酒 in バックインボックス 红葡萄酒 ・微起泡红葡萄酒 ・本地葡萄酿造的红葡萄酒 ・咖啡 or 利口酒 or 蒸馏酒 □■□套餐介绍□■□ 可少量多样享用IL BOLLITO+料理的平日限定套餐。以艾米利亚=罗马涅大区的乡土料理为主轴, 精心呈现融入时令食材的10道精选菜品。从一道温热菜肴开始,到时令前菜、迷你意面,以及略显奢华的肉类料理。这是一款可轻松体验本店风味的推荐套餐。此外,还包含由店主侍酒师根据菜品精心搭配的8款餐前酒、鸡尾酒及葡萄酒。
菜单
■ 第一口 ・水煮猪肉一口汤 ■ 季节彩盘 ・秋季蔬菜沙拉 发酵与鲜味风味 ■ 小份蔬菜口感盘 ・蘑菇酱 5种蘑菇 无花果酱 葡萄 乡村面包 ■ 小份轻盈热前菜 ・秋季蔬菜摇摇炸物 香料粉风味 莲藕 平菇 菊芋 虾夷鹿肉末 ■ 特色料理 ・红牛帕玛森芝士白色蒙布朗 ■ 汤品盘 ・甜菜根 玉黄蘑 生火腿 热番茄高汤 ■ 迷你意面 ・和牛肉酱意面 ■ 迷你意面 ・南瓜意式团子 南瓜 栗子 半干番茄 ■ 一口肉品“小小奢华” ・和牛 臀肉 赤身肉 烤制 ■ 甜点 ・新式提拉米苏与时令意式冰淇淋 + 现烤费南雪
确认事项
※人数变更的情况也将收取取消费用,敬请事先谅解。 【确认事项・必答】请填写于评论栏。 a. 您之前是否光临过本店? b. 如您订购了生日甜品盘, 请填写寿星的姓名和贺词。
■ 预订取消费用
・当天(无通知)100%
・当天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
