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【Xmas2026】保证宽敞座位 以高级食材点缀圣夜!全10道菜 (套餐+时令水果捣碎体验饮品&附伴手礼)

16,500JPY(含税)

【Xmas2026】保证宽敞座位 以高级食材点缀圣夜!全10道菜

关于课程

为2位宾客安排比平时更为宽敞的4人桌席,或低柜台特别席。 先以压碎时令水果调制的特制饮品举杯,随后享用以珍稀食材与细致火候精心打造的圣夜限定套餐。每一道菜品都融入了圣诞氛围与小小惊喜,离店时还将赠送每位宾客一份“ヌオーヴォ ティラミス”。愿这特别夜晚的余韵,也能在您的家中延续。

菜单

■ 本店原创 パン デ フィロソフ的面包     「特制面包×”自家制”摩泰台拉火腿酱」   伴随着香气扑鼻的面包,开启圣夜序章。 ■ 前菜   「圣诞风格马赛克冻派」   将海之馈赠打造为美丽马赛克的特别一盘。  佐以甲壳类冻汁与萨尔萨维德酱。 ■ 前菜   「国产马肉塔塔配黑松露」  简约呈现食材魅力,小巧却奢华的肉类前菜。 ■ 前菜   「甜菜根红色布丁 圣诞礼物风格」   以红、白、绿的缤纷色彩,描绘圣夜的小小赠礼。 ■ 热前菜   「冬季蔬菜与帕玛森芝士的エルバッツォーネ」艾米利亚=罗马涅的传统。  将冬季绿叶蔬菜与芝士的鲜美锁入薄面皮中,烤制得香气四溢。 ■ 热前菜  「白子与冬季蔬菜炸物 シャカシャカ风格」  与原创香料一同装入袋中,通过摇晃完成的充满趣味的一道菜。 ■ 可选意面(1组限选1种)  1.「タリアテッレ」 平生面 和牛小腿肉 肉酱   2.「タリオリーニ」 细生面 松叶蟹 水果番茄 配北海道鱼子 (+1000円)   3.「海胆奶油酱」 (+1000円)   4.「仅用蛋黄揉制的タヤリン」黄油酱 配黑松露 (+1500円)  ■ 可选主菜(1组限选1种)  5.「炖煮」 ”厚切” 牛舌根  6.「炭烤」黑毛和牛 内腿肉(+1000円)  7.「烤制」 ”放牧”鸭胸肉 茨城西崎ファーム(+1000円)  8.「和牛 熊本赤牛イチボ涮涮锅」 ~究极水煮肉~ (+1000円)  ■ 甜点  「马斯卡彭与白巧克力半冷冻甜点 草莓与开心果」  为圣夜余韵增添色彩的圣诞限定甜点。 ■ 茶点  「フィナンシェ」  将现烤特有的香气与温暖,作为圣夜最后的款待。 ■ 餐后咖啡or 餐后酒  ■ 附伴手礼  ( 仅限标注课程中的 +旬果を潰す“体験ドリンク”付き&手土産付き 的客人) ・本店原创 全新口感「ヌオーヴォ ティラミス」 每位/1个 可带走 □■□附以时令水果调制的 特制祝酒饮品□■□  使用时令水果搭配スパークリンスワイン,为您奉上祝酒饮品。

确认事项

■意面和主菜可按您的喜好选择。请在预约时填写于“希望栏”。 ※如未填写,我们将按主厨推荐内容为您准备。 ■圣诞期间将实行限时用餐。敬请预留充裕时间到店。 晚餐 1部17:00-19:30 2部20:00-23:00

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