推荐!可选择时令美味与主菜(熟成和牛或时令海鲜)的会席套餐(8道菜)+赠送一杯饮品 ※(9月前半菜单中肉类料理将为2种) (套餐+一杯饮品(桌席 带隔断))

10,395JPY(含税)

推荐!可选择时令美味与主菜(熟成和牛或时令海鲜)的会席套餐(8道菜)+赠送一杯饮品 ※(9月前半菜单中肉类料理将为2种)

关于课程

・每位 10,395日元(含税)(料理9,900日元+1杯饮品0日元+座位费495日元)  主菜可选择「熟成和牛」或「时令海鲜」,  是一道讲究京野菜、时令食材、高汤与手工制作的时令套餐。  ※(主菜可于当天选择)  欢迎用于与重要之人的聚餐、商务招待、欢送迎新会等场合。   ※料理为每位客人分别以个人餐盘提供。    <主菜 肉类料理> ※岛根县 松永牧场「熟成和牛」・・・内阁总理大臣奖。東京食肉市場まつり、2013年冠军。令和3年東京しまね和牛枝肉共励会最优秀奖及优秀奖1席获奖。坚持选用母牛,提供经30天以上低温熟成的牛肉。JAS认定牧场,讲究饲料与风土,是连饲养人员及喂养牛只的饲料都可追溯的安全安心食材。※根据进货情况,也可能更换为其他日本国产品牌牛。 <主菜 时令海鲜料理> 采用配合气温进行预处理的时令海鲜,并以发挥食材本味的烹调方式为您呈现。 ※根据进货情况,也可能改为肉类料理。 ※本店料理均在客人到店后逐道手工烹制,  敬请预留充裕的用餐时间后莅临。(用餐时间参考 120分钟~)

菜单

【官方网站特典】附赠1杯干杯饮品(请从下列选择)  ・生啤酒 ・瓶装啤酒(小瓶) ・杯装葡萄酒(红/白)  ・果酒 ・软饮(请参见下列)  「乌龙茶、冰橙百香果茶、桃香绿茶 (热) 、  茉莉与柠檬绿茶 (热) 、祇園 北川半兵衛 和红茶 (热) 、  能勢姜汁汽水 有田蜜柑和 (なごみ) 」 【长月(9/1~9/11)】 「前菜」  秋季蔬菜蒙布朗风 「汤品」  萩真丈清汤 「刺身」  红叶鲷配粟麸佐芝麻酱油 「烧物」  主菜(9月提供2种肉类料理)       请从下列选择其一。※当日可选        ●島根県 松永牧場 熟成和牛炭火烧        ●ダイヤモンドポーク烟熏烧配巨峰酱汁 「炖菜」  鲱鱼茄子 「炸物」  伊势龙虾芋头可乐饼 「主食」  松茸砂锅饭 止椀 腌菜 「甜品」  加入蕨粉的梨子杏仁豆腐 【长月(9/14~9/30)】 「前菜」  菱蟹与芜菁佐柿子醋 「汤品」  抱卵香鱼蒸汤 「刺身」  戻り鰹 鯒 「烧物」  主菜,请从下列选择其一。※当日可选       「肉类料理」島根県 松永牧場 熟成和牛炭火烧       「鱼类料理」秋鲑丹波烧 「进肴」  芝麻豆腐 萝卜泥莲藕菊花芡汁 「炸物」  鱧鱼与松茸天妇罗 「主食」  秋刀鱼与零余子砂锅饭 止椀 腌菜 「甜品」  红豆、芋、南瓜 三种羊羹 ※ 因天气及进货情况,内容可能会有所变更。 ※如有食物过敏或不擅长食用的食材, 请在「需求、评论栏」中告知。   <饮品> ・琥珀惠比寿生啤酒 瓶装啤酒 800円 ・无酒精啤酒 650円 ・日本酒 季节铭柄等  一合780円~ ・烧酎(芋、麦、黑糖等) 600円~ ・果酒(柠檬沙瓦 果酒等) 680円~ ・葡萄酒 起泡酒 850円~ ・高球 880円~    <软饮> ・三重 伊势茶气泡饮 1,200円 ・富士 气泡水 650円 ・乌龙茶  500円 ・冰橙百香果茶 500円 ・桃香绿茶 (热) 650円・茉莉与柠檬绿茶 (热) 650円 ・祇園 北川半兵衛 和红茶 (热) 700円・能勢姜汁汽水 650円 ・和歌山 有田蜜柑和 (なごみ) 650円 ・青森气泡苹果汁680円

确认事项

・本套餐安排为餐桌席。

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日期