Name: intellctuary
Address: 1-11-1 Osaki, Gate City Osaki West Tower B1, Shinagawa-ku, Tokyo, 1410032
Telephone: 0364174445

intellctuary

含起泡葡萄酒的2小时畅饮！
（30分钟前最后点单）
・起泡葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒
・生啤
・高球
・金汤力
・柠檬沙瓦
・各种软饮料

含起泡葡萄酒的2小时畅饮套餐

我们将在甜点上附上祝福信息，适用于生日或庆祝等场合（仅限英文）。

留言板

侍酒师将为您准备与时令套餐相搭配的葡萄酒。
我们将提供5杯葡萄酒，分别搭配含餐前酒的前菜、鱼料理、意大利烩饭和主菜。

仅限预约　附与时令套餐相配的餐前酒的葡萄酒搭配

侍酒师将为您准备与餐食相配的葡萄酒搭配。
共6杯，分别搭配餐前酒、前菜、热前菜、鱼类、意面和主菜

Sanctuary Course 仅限预约 含餐前酒 与餐食相配的葡萄酒搭配

餐食（实例）
・布拉塔芝士与生火腿、水果
・三款开胃菜和沙拉拼盘
・松露盐薯条
・意面
・稻草烤鸭肉 红酒酱汁
2小时免费畅饮（提前30分钟最后点单）
・啤酒
・高球
・酒杯装葡萄酒 起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒
・各类鸡尾酒
・各类软饮料

派对计划 包含气泡酒的2小时畅饮 全6道菜

本套餐包含布拉塔奶酪、生火腿与稻草炙烤鸭肉，甜点还附有草莓提拉米苏的团体套餐。
也是包含起泡葡萄酒畅饮的超值套餐。
欢迎用于欢送迎新会、女子聚会及与朋友的聚餐等场合。

派对计划 含起泡酒2小时畅饮 全6道菜 

菜单仅供参考。可能会因季节和进货情况而有所变更。
■Starter
奥西特拉鱼子酱与布里尼

■1st Appetizer
北海道产扇贝、芜菁与日向夏塔塔　牡丹虾腌制与海胆
香茅格兰尼塔
■2nd Appetizer
会津产晨采白芦笋焗烤与香煎鹅肝
水波蛋与羊肚菌酱汁

■Fish 
甘鲷鳞片烤制　以本日风格呈现

■Pasta
军鸡与新土豆意式饺　配开心果奶油酱

■Main Dish
黑毛和牛菲力稻草烧　配烤新洋葱与山椒酱汁

■Pre-Dessert
杏仁酥饼与Brie奶酪　接骨木花冻　缀以玫瑰香气

■Dessert
巴斯克芝士蛋糕　配芒果椰子雪葩与青柠蛋白霜

■Cafe
咖啡
アールグレイ
アフリカンネクター

豪华套餐 需要预约（提前2天）

豪华食材与爱马仕餐盘共同呈现的奢华拼盘套餐。

需至少提前2天预约。

菜单内容可能会因季节及进货情况而有所变更。

另收10%服务费及500円/1人的餐桌费。

豪华套餐 　需提前预约（至少两天前）

用餐（一例）
・前菜四种拼盘
・炸薯条&炸鸡
・凯撒沙拉
・两种意大利面
2小时无限畅饮（最后点单时间为30分钟前）
・啤酒
・高球酒
・杯装葡萄酒 白、玫瑰红、红
・各种鸡尾酒
・各种软饮料

休闲团体套餐（含2小时无限畅饮）大盘料理

【欢送迎会及朋友聚会】2小时畅饮大盘菜套餐

菜单仅供参考。将根据季节和采购情况有所变更。
■Starter
奥西特拉鱼子酱配薄饼

■1st Appetizer
北海道产扇贝、芜菁与日向夏塔塔　腌制牡丹虾与海胆
配香茅gratin
■2nd Appetizer
会津产当日采收白芦笋焗烤配香煎鹅肝
水波蛋与羊肚菌酱汁

■Fish 
香煎甘鲷鳞片　本日风格呈现

■Pasta
军鸡与新土豆意式饺　配开心果奶油酱

■Main Dish
稻草炙烤黑毛和牛菲力　配烤新洋葱与山椒酱汁

■Pre-Dessert
杏仁酥饼与Brie奶酪　接骨木花果冻　缀以玫瑰香气

■Dessert
巴斯克芝士蛋糕　配芒果椰子雪葩与青柠蛋白霜

■Cafe
咖啡
伯爵茶
African Nectar

安特雷库餐课程

需提前预约。
那一天、那一瞬间才能邂逅的______。
将随季节变换表情的海洋与大地的馈赠，
依循主厨的感性精心构筑而成的8道特别套餐。

以时令海鲜与蔬菜为主角，最大限度地引出食材本真的香气与
口感，
从开胃小点到甜点，
每一道菜都蕴含着独特的故事，
而这一切都共同奏响了【唯有当下这个季节才能品味到】的瞬间
美味。

敬请尽情享受这随着季节流转、
与主厨感性交相辉映的至福时光。

另需加收10%服务费及500円/1人的餐桌费。

特别晚餐套餐

预定限定晚餐套餐  
菜单内容会根据季节变化而变更。  
※图片仅供参考

圣地套餐

另收10%服务费及每位500日元的餐桌费。

全7道菜晚餐套餐

内容会根据季节变化。
※图片仅供参考

季节套餐

全6道菜的晚餐课程

预订限定午餐套餐
开胃菜：今日开胃小菜
前菜：今日前菜
意面：竹炭宽面条 牡蛎与芦笋松露卡邦尼
主菜：牛肩肉烤扒 柚子胡椒酱 配三浦蔬菜
甜点：巴斯克奶酪蛋糕 配奶油
咖啡：咖啡，伯爵茶，非洲花蜜茶
※图片仅供参考。内容可能因采购情况和季节而异。

含咖啡的主餐 全5道菜的午餐套餐

可选择主菜的午餐套餐
今日前菜
选择主菜（当天可选）
今日甜点
咖啡或茶

可选主菜午餐套餐

可选择主菜的午餐套餐

仅可预订座位。
12月23日、24日、25日的晚餐仅接受套餐预订。
（晚餐8000日元套餐或13000日元套餐）

仅限预订座位

仅预订座位

订单当天受理。
另加收10%服务费和每位500日元的餐桌费。

intellctuary

注意事项

仅限预订座位

仅预订座位

仅预订座位

季节套餐

全6道菜的晚餐课程

可选主菜午餐套餐

可选择主菜的午餐套餐

圣地套餐

全7道菜晚餐套餐

安特雷库餐课程

特别晚餐套餐

休闲团体套餐（含2小时无限畅饮）大盘料理

【欢送迎会及朋友聚会】2小时畅饮大盘菜套餐

派对计划包含气泡酒的2小时畅饮全6道菜

派对计划含起泡酒2小时畅饮全6道菜

豪华套餐需要预约（提前2天）

豪华套餐　需提前预约（至少两天前）

含咖啡的主餐全5道菜的午餐套餐

含咖啡的主餐全5道菜的午餐套餐

餐厅信息

intellctuary

注意事项

仅限预订座位

仅预订座位

仅预订座位

季节套餐

全6道菜的晚餐课程

可选主菜午餐套餐

可选择主菜的午餐套餐

圣地套餐

全7道菜晚餐套餐

安特雷库餐课程

特别晚餐套餐

休闲团体套餐（含2小时无限畅饮）大盘料理

【欢送迎会及朋友聚会】2小时畅饮大盘菜套餐

派对计划 包含气泡酒的2小时畅饮 全6道菜

派对计划 含起泡酒2小时畅饮 全6道菜

豪华套餐 需要预约（提前2天）

豪华套餐 需提前预约（至少两天前）

含咖啡的主餐 全5道菜的午餐套餐

含咖啡的主餐 全5道菜的午餐套餐

餐厅信息

派对计划包含气泡酒的2小时畅饮全6道菜

派对计划含起泡酒2小时畅饮全6道菜

豪华套餐需要预约（提前2天）

豪华套餐　需提前预约（至少两天前）

含咖啡的主餐全5道菜的午餐套餐

含咖啡的主餐全5道菜的午餐套餐