一心 金子

【庆祝套餐】将时令恩惠打造为庆祝款式・・・ (套餐＋饮品＋甜点拼盘（※11/1预约起※）)

11,000JPY(含税)

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【庆祝套餐】将时令恩惠打造为庆祝款式・・・

关于课程

■可选1杯饮品可从以下选择。 スパークリング/生ビール/赤白グラスワイン/果実酒/ハイボール/ソフトドリンク 　　 【可用于纪念日、生日庆祝的套餐。】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※请在备注栏填写需写在餐盘上的文字※ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ＜祝旬＞　庆祝套餐　弥生（3月） “旬”食材能够采摘，意味着生命正鲜活于这一瞬间。日本料理自古以来便有将时令食材献于神明的传统，并由此进行庆贺仪式。本店以另一大招牌＜旬　八寸＞为灵感，将适合一口品尝的秋季八寸设计为庆祝风格套餐，并搭配祝酒与雅致甜点演出供您享受。这是一款菜量适中、品类丰富，尤其深受女性喜爱的套餐。 山间百花初绽，色彩渐染，正值樱花时节。以祝酒开场，再以仿佛赏樱般的风吕敷包裹郊游便当风樱花前菜八寸，让您聆听“春天”临近的脚步声。蚕豆、蜂斗菜花蕾等山菜特有的清香与微苦，与芝麻油交织出和谐风味，带来初春第一口的幸福；国产竹笋的甘甜更令人回味深长。蛤蜊与牡蛎肉质饱满鲜美，余韵悠长。樱花虾与银鱼裹上面衣后，香气与鲜味更加凝聚，成就至高一品。 不仅在视觉上，也定能让您于味觉中感受到晚秋的风情、、、祓除コロナ，品味此时此刻当季的美味。并以五感尽情感受并庆祝日本和之心中的“季节感”。日本唯一的天妇罗专业厨师协会「一心会」满怀自信呈现的匠人技艺，由创立115年的历史娓娓道来。时令江户天妇罗，尽在于此。

菜单

菜单示例。 （食材会因季节、进货及天气因素略有变动，敬请事先谅解。） ■■祝八寸「文月」（7月 菜单示例） 　　　信州三文鱼草燻 　　　白瓜雷干 　　　若香鱼 炙烤 　　　秋葵辛麹腌制 　　　番茄和酒渍 　　　味噌腌嫩玉米 　　　茄子荷兰煮 　　　明日叶浸菜 　　　　　　　 等 　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■祝金衣良　 　时令鱼贝4~5种 　　　时令蔬菜4~5种 　　　 　　＜示例＞ 　　・岩牡蛎　稚香鱼　鱚鱼　银宝鱼　穴子　海胆　鲍鱼　太刀鱼　鱧鱼 　　・玉蜀黍　葉月ヤングコーン　芦笋　万愿寺辣椒　茄子　茗荷　谷中生姜　蚕豆　毛豆　等等 ■祝饭　　家喜扬　天丼配料　 　　　（　缤纷蔬菜　与　虾和扇贝的　炸什锦　） 　　　　　　 　　（可追加选择）天丼、天茶、稻庭乌冬、白米饭 　　　　　　　　可从中选择。 ■祝菓子 　　红薯天妇罗火焰甜点　配冰淇淋与时令水果 食材会因季节、进货及天气因素略有变动，敬请事先谅解。 下个月的菜单 □「葉月」八寸（7月） 目前提供当月更换的菜单内容。 如需了解详情，请联系工作人员。

确认事项

※店内将为防止新冠病毒感染而采取严格的防疫措施进行营业。可能会给顾客带来不快或不便，敬请谅解并给予配合。 　 ※决定本店风味的「油」无论出于顾客何种原因，恕不予更换。尤其是对甲壳类或芝麻等有严重过敏症状的顾客，请再次咨询店内工作人员。

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日期
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