【庆祝套餐】时令美味以庆祝方式呈现…… (套餐+饮品+甜品盘)
10,000JPY(含税)
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关于课程
■可选的1杯饮品，可以从以下选项中选择。 香槟酒/生啤酒/红白杯装葡萄酒/果酒/高球/软饮料 【可用于纪念日生日庆祝的套餐】 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※请在评论栏中填写要在牌上写的文字※ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ＜祝旬＞ 庆祝套餐 弥生（3月） “旬”的食材能被采摘，意味着在那个瞬间的生命活力。日本料理自古以来的传统是将季节性的食材献给神明，因此举行庆祝仪式。本店的另一自豪之作＜旬 八寸＞是一个独特的秋季八寸的完整套餐，与众不同的庆祝方式，加上干杯酒和精致的甜点演绎，为您带来乐趣。这是一款菜量少但品种多的套餐，特别受女性欢迎。 山中开始开花变色的时节，正是樱花的季节。可以享受干杯酒和仿花见的风呂敷包裹的行乐便当风格樱花前菜八寸，仿佛能听见“春”的脚步声。与天豆和蕗的薹等山菜特有的香味和涩味与芝麻油的和谐美妙结合，带来春天的第一口福，国产笋的甜美让人感慨良多。蛤蜊和牡蛎丰满肥美、余味悠长美味。此外，樱虾和白鱼裹上衣后香味、鲜味浓缩成至高一品。 不仅是视觉，亦能通过味觉感受到晚秋的氛围...驱散疫情，品尝这瞬间的时令美味。让我们全身心感受和庆祝日本独特的和风“季节感”。日本唯一的天妇罗专业厨师协会“一心会”自信推出的技艺由115年的历史见证。这里有正宗的江户天妇罗。
菜单
菜单示例。 （由于季节或采购天气原因，食材可能会有所变动。敬请提前谅解。） ■■庆祝八寸“文月”（7月 菜单范例） 信州鲑鱼藁燻 白瓜干制 嫩香鱼 炙烧 秋葵辣麹渍 和风酒番茄 味噌渍嫩玉米 茄子荷兰煮 明日叶凉拌 等 ■庆祝金衣良 时令鱼贝四至五种 时令蔬菜四至五种 ＜示例＞ ・岩牡蛎 幼香鱼 鱚 银宝 鳗鱼 海胆 鲍鱼 带鱼 鱧 ・玉米 叶月嫩玉米 芦笋 万愿寺辣椒 茄子 茗荷 谷中姜 天豆 毛豆 等等 ■庆祝饭 家喜炸 天妇罗拌饭 （ 彩蔬 和 大虾与扇贝的 天妇罗 ） （可追加）可选天丼、天茶、稻庭乌冬、白米饭 ■庆祝菓子 红薯天妇罗薄饼 冰淇淋 时令水果 食材由于季节或采购天气原因可能会有所变动。敬请提前谅解。 下月的菜单 □“叶月”的八寸（7月） 目前提供每月更换的菜单内容。 有关内容咨询请联系工作人员。
确认事项
※店内因防止新冠病毒感染，采取严格的对策进行营业。给顾客带来不便与不快之处，敬请谅解与合作。 ※本店决定味道的“油”无论顾客因何理由都不能更换。尤其是对甲壳类或芝麻等重度过敏者，请务必再次向店内工作人员咨询。
■ 预订取消费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 预订更改费用
・当天（无通知）100%
・当天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 备注
关于午餐，如果没有联络且迟到超过10分钟，我们将视为未经通知的取消，并收取100%的取消费。请谅解，并请按约定时间光临。